Fleischerei Emmerich

Deutsch €€

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📍 Hauptstraße 7, 38531 Rötgesbüttel, Rötgesbüttel

🌐 https://www.emmerich-fleischerei.de

Öffnungszeiten

MontagGeschlossen
DienstagGeschlossen
MittwochGeschlossen
DonnerstagGeschlossen
FreitagGeschlossen
SamstagGeschlossen
SonntagGeschlossen

Speisekarte

Partyservice

Canapees 2.50 €

Thüringer Mett und Käse

Belegte 1/2 Brötchen 2.75 €

gemischt belegt (Mett, Käse, Braten, Fleischsalat, Schinken, Salami, Tomate-Mozzarella)

Menüvorschläge

Grünkohl, Bregenwurst und Kartoffeln 9.90 €
Grünkohl, Bregenwurst, Kasseler und Kartoffeln 14.90 €
Wildgulasch, Kartoffelklöße und Rotkohl 19.95 €

Desserts

Herren-Creme mit Rum V 3.50 €
Laktose
Mousse au Chocolat V 3.95 €
Laktose, Eier
Mascarpone-Creme mit Früchten V 3.95 €
Laktose
Baileys-Creme V 3.95 €
Laktose
Bayerische Creme mit Fruchthaube V 3.95 €
Laktose
Rote Grütze mit Vanillesoße V 3.95 €
Laktose
Tiramisu, hausgemacht V 4.95 €
Gluten, Laktose, Eier
Frischer Obstsalat mit Vanillesoße oder Schlagsahne V 4.95 €
Laktose

Aus der Pfanne

Schnitzelpfanne (2 Stück) 14.90 €

mit Kartoffelgratin, zzgl. Soße pro. Ltr. 3,00 €

Laktose
Hähnchenbrustfilet (2 Stück) 14.90 €

natur oder mariniert (mit Kräuterbutter oder Tomatenpesto), mit Bandnudeln oder Gratin, zzgl. Soße pro. Ltr. 3,00 €

Laktose
Würzbraten (3 Scheiben) 13.80 €

mit Soße, Kartoffelgratin und Gemüsegratin oder Gemüse der Saison

Laktose
Schlemmerpfanne 3.95 €

Schweinefilet, Brokkoli u. Käsesoße

Laktose
Grillhaxe 13.95 €

mit Sauerkraut und Kartoffeln

Grillhaxe ohne Beilage 9.95 €
Hausgemachter Sauerbraten 19.95 €

mit Soße, 2 Kartoffelknödel und Rotkohl

Geflügelgeschnetzeltes pikant 8.95 €

mit Champignons

Geflügelgeschnetzeltes lieblich 8.95 €

mit Currysoße

Schweinegeschnetzeltes 7.95 €

mit Champignons

Rinderroulade „Hausmacher Art“ 11.90 €

inkl. Soße

Pusztagulasch 10.90 €
Sauerfleisch, Bratkartoffeln, Remouladensoße 14.95 €
Schweinefilet-Spieße 13.90 €

in fruchtiger Tomaten-Currysoße

Rindergeschnetzeltes „Stroganoff Art“ 10.95 €

Aus dem Suppentopf

Kartoffelsuppe 4.50 €

mit Fleisch- und Wursteinlage

Erbsen-, Linsen-, Bohnen- und Gemüseeintopf V VG 4.50 €
Tomatencremesuppe V 4.50 €
Laktose
Hochzeitssuppe 7.45 €

Gemüsebouillon mit Einlage

Käsecremesuppe 7.45 €

mit Hackfleisch und frischem Lauch

Laktose
Gulaschsuppe 7.45 €
Chili con Carne 8.50 €

Gefüllte warme Braten vom Schweinenacken je 500g Frischgewicht

Röstzwiebelbraten 9.90 €
Thüringer Mett und Champignons 9.90 €
Hubertusrolle mit Kräuterfüllung 9.90 €
Schinkenwürfel und Rosenkohl 9.90 €
Schwedenbraten mit Backpflaume 9.90 €
Thüringer Mett und Paprika 9.90 €
Schlemmerbraten mit Brokkoli-Käsefüllung 9.90 €
Laktose
Lauchbraten 9.90 €

Warme Braten ungefüllt je 500g Frischgewicht

Backschinken 11.00 €
Spanferkel 9.90 €
Hirtenbraten 9.90 €
Kasselerbraten vom Nacken 10.90 €
Kasselerbraten vom Lachs 11.50 €
Kasseler im Blätterteig 13.80 €
Gluten
Burgunderschinken 12.80 €
Rinderschmorbraten 16.50 €

ab 10 Personen, pro Person

Kasselertaschen / im Blätterteig Stück 6.90 €
Gluten
Blätterteigtaschen mit Feta, Grillgemüse V 6.90 €
Gluten, Laktose

Beilagen

Krautsalat V 2.75 €

200g

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