Flanagan's

Geroosterde paprikasoep| zure room | groene kruiden

Romige mosterdsoep | Drentse metworst | bosui

Gerookte rib-eye| uiencompote| truffelmayonaise| oude kaas | rucola

Rundercarpaccio | Rotterdamse oude kaas| zongedroogde tomaat| gemengde sla | cashew | mosterd-whiskeysaus

Nacho's | pulled chicken| tomatenrelish | crème fraîche | cheddar | bosui | jalapeño

Gerookte zalm | mousse van gerookte makreel | venkel zoetzuur | groene kruiden

Krokant gebakken geitenkaas | compote van rode ui | honing-mosterdsaus| thijm | kardemon

Gepocheerde schelvis | zeekraal | ingelegde wortel| vadouvan

Bloedworst | gegrilde appel | spek| appelsaus

Wekelijks wisselende gerechtjes voor 2 personen

Stoofpot van rund | Guinness | diverse groenten | desembrood

Huisgemarineerde spare-ribs | knoflooksaus | chilisaus

Super malse steak van het Ierse Black Angus rund | groene pepersaus, champignonroomsaus, rode port-truffelsaus, saus café de Paris of kruidenboter

Supermalse black angus van de grill | gebakken spek en ui afgeblust met Guinness

Spare ribs| varkenshaas | steak | buikspek | maiskolf | geroosterde paprika | pepersaus

Kipsaté| satésaus | atjar | kroepoek

Varkenshaas van de grill | Zacht gegaard buikspek | saus van ui, rode port en truffel

Rib-eye van de grill | saus Café de Paris

Lamsvlees | groenten | gember | mango | naan

Gekonfijte eendenbout | rozemarijn | sinaasappelsaus

In bierbeslag gefrituurde kabeljauw met tartaarsaus en vers gebakken aardappelchips

Zalmfilet op de huid gebakken | voorjaarsgroenten | saus van Pernod

Slibtong in roomboter gebakken | citroen | kappertjes | peterselie | beurre noisette

Gnocchi | spinazie | knoflook| oude kaas| tomaat

Polenta met Parmezaan | tomatensaus| gekonfijte tomaat| groene kruiden

Vanille-ijs | warme huisgemaakte chocoladesaus | slagroom | amandelschaafsel

Baileys crème brûlée | koffie-ijs| slagroom

Chocolademousse| chocoladebrownie | chocolade-ijs | chocoladesaus |slagroom

Gemarineerd rood fruit | sorbetijs | merengue | slagroom

Mango-safari parfait | passievrucht coulis | slagroom

Cheesecake | lemoncurd | citroensorbetijs | slagroom