Speisekarte

Austern

Fines de Claires du Cap Horn Nr.2 3.20 €

Region: Loire Atlantique – La Vendée Geschmack: Feines jodartiges Aroma, grüner bis türkiser Farbton, möglicher Abgang: Bordeaux ähnlich.

Fines de Claires Favier Nr.3 3.50 €

Region: Charentes Maritimes Geschmack: Raffiniert, klarer Boden, ausgewogener Salzgeschmack, weiche Konsitzenz. Kleines Fleisch, durchscheinender Mantel, grüne oder weiße Kiemen.

Spéciale Gillardeau Nr.4 4.40 €

Der „Rolls Royce“ unter den Austern! Region: CHarentes Maritimes Geschmack: Außergewöhnlich! Würziges, süßliches, harmonisches Fleisch mit zartem, salzigem und fruchtigem Haselnussaroma.

Vorspeisen

Carpaccio vom norwegischen Pre - Igor Lachs 16.90 €

Gluten, Fisch, Soja

Thunfisch Tartar 19.90 €

Gluten, Fisch, Soja

Gratinierte Jakobsmuschel 8.90 €

Trüffelrahm / Babyspinat

Gluten, Laktose, Krebstiere

Räucherlachs Brettl 17.90 €

Gluten, Laktose, Fisch, Senf

Gemischtes Brettl 17.90 €

Räucherlachs & Gebeizter Lachs Beide Brettln werden mit Butter / Honigsenfsauce und Brot serviert

Gluten, Laktose, Fisch, Senf

Dreierlei von Fischsalaten 17.90 €

Gemischte Fischsalate / Brot

Gluten, Laktose, Nüsse, Eier, Fisch, Soja, Krebstiere, Sellerie, Senf, Sesam, Sulfite, Lupinen, Weichtiere, Erdnüsse

Fischsalat Schüsserl 7.90 €

Brot

Gluten, Laktose, Nüsse, Eier, Fisch, Soja, Krebstiere, Sellerie, Senf, Sesam, Sulfite, Lupinen, Weichtiere, Erdnüsse

Garnelensalat Schüsserl 9.90 €

Brot

Gluten, Laktose, Nüsse, Eier, Fisch, Soja, Krebstiere, Sellerie, Senf, Sesam, Sulfite, Lupinen, Weichtiere, Erdnüsse

Suppen

Fischsuppe 10.90 €

Fischwürfel / Garnelen / Tintenfisch / Muscheln / Shrimps / Brot

Gluten, Fisch, Krebstiere, Weichtiere

Fischsuppe für 2 Personen 19.90 €

Fischwürfel / Garnelen / Tintenfisch / Muscheln / Shrimps / Croutons / Sauce Rouille

Gluten, Laktose, Fisch, Krebstiere, Weichtiere

Miesmuscheln

Miesmuscheln Marinara 250g 12.90 €

Kräuter - Weißwein Sud, Brot

Gluten, Weichtiere

Miesmuscheln Marinara 500g 15.90 €

Kräuter - Weißwein Sud, Brot

Gluten, Weichtiere

Miesmuscheln Pomodoro 250g 13.90 €

Tomaten Sud, Brot

Gluten, Weichtiere

Miesmuscheln Pomodoro 500g 16.90 €

Tomaten Sud, Brot

Gluten, Weichtiere

Miesmuscheln Arrabiata 250g 14.90 €

Tomaten Sud / Scharf, Brot

Gluten, Weichtiere

Miesmuscheln Arrabiata 500g 17.90 €

Tomaten Sud / Scharf, Brot

Gluten, Weichtiere

Pasta

Spaghetti Vongole 23.90 €

(Venusmuscheln, Weißwein,Kräuter)

Gluten, Lupinen, Weichtiere

Spaghetti mit Miesmuscheln 18.90 €

(Weißwein, Kräuter)

Gluten, Lupinen, Weichtiere

Spaghetti Frutti di Mare 24.90 €

(Meeresfrüchte, Weißwein, Kräuter)

Gluten, Krebstiere, Lupinen, Weichtiere

Spaghetti mit Garnelen 24.90 €

(Sahne,Tomate)

Gluten, Laktose, Krebstiere, Lupinen

Spaghetti mit Tomatensauce V 11.90 €

Gluten, Laktose

Pennette mit Lachs 19.90 €

(Sahne, Tomate)

Gluten, Laktose, Fisch, Lupinen

Pennette mit Gemüse V 18.90 €

(Sahne, Tomate)

Gluten, Laktose, Lupinen

Hauptgerichte

Fischvariation 17.90 €

(Verschiedene Fischfilets)

Gluten, Fisch

Fischvariation an Salat 20.90 €

Gluten, Laktose, Fisch

Fischvariation De Luxe 22.90 €

(Verschiedene Fischfilets/Garnele/Sepia)

Gluten, Fisch, Krebstiere

Fischvariation De Luxe an Salat 25.90 €

Gluten, Laktose, Fisch, Krebstiere

Thunfischfilet 29.90 €

Gluten, Fisch

Norwegisches Pre – Igor Lachsfilet 24.90 €

Gluten, Fisch

Seeteufelfilet 34.90 €

Gluten, Fisch

Kabeljau Loins 28.90 €

Gluten, Fisch

Saiblingsfilet 29.90 €

Gluten, Fisch

Heilbuttfilet 27.90 €

Gluten, Fisch

Jakobsmuscheln an Salat (6STK) 30.90 €

Gluten, Laktose, Krebstiere

Sepia 24.90 €

Gluten, Weichtiere

Garnelen vom Grill (6 Stk) 28.90 €

Krebstiere

Fritto Misto 26.90 €

verschiedene frittierte Meeresfrüchte / Salat

Gluten, Eier, Fisch, Soja, Krebstiere, Weichtiere

Gebratenes Fischfilet 10.90 €

Mit Kartoffeln

Gluten, Fisch

Vegetarisch

Gebackene Champignons V 16.90 €

Gebackenes Gemüse V 17.90 €

Mit Aioli Creme, Sauce Tartar oder Wasabi Sauce

Gluten, Eier

Desserts

Dessertvariation für zwei Personen 16.90 €

Gluten, Laktose, Nüsse, Eier, Soja, Erdnüsse

Dessertvariation für eine Person 11.90 €

Gluten, Laktose, Nüsse, Eier, Soja, Erdnüsse

Schokosoufflé „Pistazie“ 8.90 €

Gluten, Laktose, Nüsse, Eier, Soja

Schokosoufflé „WeißeSchokolade“ 8.90 €

Gluten, Laktose, Eier, Soja

Zitronensorbet in der Frucht V VG 6.90 €

Kokos Sorbet in der Frucht V VG 7.90 €

Ananas Sorbet in der Frucht V VG 8.90 €

Tiramisu 8.90 €

Gluten, Laktose, Nüsse, Eier, Soja, Erdnüsse

Profiterol 7.90 €

Gluten, Laktose, Nüsse, Eier, Soja, Erdnüsse

Fisch Peer

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