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Wildkräutersalat mit weißem und grünem Stangenspargel, Himbeer-Vinaigrette und Ciabatta
frischer Spargel und roher Ammerländer Schinken auf Weißbrot mit Sauce Hollandaise und Käse überbacken
Spargelcremesuppe mit Croutons *** Weißer Stangenspargel Ammerländer Schinken & Schweineschnitzel Salzkartoffeln Sauce Hollandaise & zerlassene Butter *** Schichtdessert
Schweinemedaillon, Hähnchenbrustfilet, kleines Rumpsteak, dazu gebratene Champignons und Zwiebeln, Country Potatoes und Salat
Schweinemedaillons, Schweineschnitzel, Hähnchenbrustfilets und kleine Rumpsteaks mit gebratenen Champignons & Zwiebeln, Kräuterbutter sowie Pfeffersoße, dazu Bratkartoffeln und Salat für 2 Personen
Schweineschnitzel mit Pommes frites und Salat
Schweineschnitzel mit Jägersoße, Bratkartoffeln und Salat
Schweineschnitzel mit Tomaten und Käse überbacken, dazu Kartoffelrösti und Salat
Schweineschnitzel mit Schinken, Ananas und Käse überbacken, dazu Reis und Salat
Schweineschnitzel mit Krabben, Rührei, Bratkartoffeln und Salat
Eier, KrebstiereSchweinemedaillons mit Ananas und Käse überbacken, auf Curry-Frucht-Soße, dazu Reis und Salat
Schweinemedaillons mit Champignonrahmsoße, Grilltomate, Bohnenbukett, Bratkartoffeln und Salat
Geschnetzeltes Schweinefilet in Champignonrahmsoße, dazu Spätzle und Salat
Geschnetzeltes Schweinefilet in Curry-Frucht-Soße, dazu Reis und Salat
Dreierlei gebratener Fisch (Lachsfilet, Schollenfilet und Zanderfilet) mit Garnelenspieß und Wildreis auf Grillgemüse, dazu Salat
Fisch, KrebstiereKrabben mit Rührei, Bratkartoffeln und Salat
Eier, KrebstiereSchweineschnitzel mit Pommes frites
6 Stück
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