Ferienwohnung Helene

kräftig, deftig

leicht und lecker

hausgemacht

auf Rucolabett und steirischem Kernöl

(kontr. biologisch)

verschiedene Blatt- und Rohkostsalate

Salatvariation, Fetakäse, Oliven, Peperoni mild

Salatvariation, Hähnchenbruststreifen, Frühlingszwiebeln

leicht scharf mit Streifen vom Maredo-Rinderfilet und Pfannengemüse mexikanische Art, verfeinert mit Sahne

mit Lauch, Paprika, Hähnchenbruststreifen, Gouda

Kartoffeln, Filetstreifen vom Schwein, Schinken rote Bohnen, Zwiebeln, Gouda

mediterranes Gemüse, Gouda

Kartoffeln, Salami:, Paprika, Peperonis, Knoblauch, Gouda

(nach Art des Hauses) dazu Preiselbeerbirne und Salatbeilage

(vegetarisch)

mit Champignons 3 frische!, Knoblauch, Gouda

Kartoffeln, Zucchini, Paprika, Möhren, Zuckerschoten Gouda

mit mediterranem Gemüse u. Mozzarella gratiniert

Kartoffelteig (2,3), Tomatensoße, Gemüße, Gouda

Tomatensoße u. mediterranes Gemüse

mit Streifen vom Maredo-Rinderfilet, Steinpilze, Cherrytomaten und mit Sahne (7) verfeinert

mit frischen Champignons u. Gouda (1,2,7) gratiniert

Ananas, feine indische Gewürze (Vata), Sahne (7) in der Pfanne geschwenkt (leicht scharf)

Kartoffelteig (2,3), Tomatensoße, Gouda (1,2, 7) Rucola, Parmigiano (2,7)

Kartoffelteig (2,3), Tomatensoße, Streifen von der Hähnchenbrust, Ananas, Gouda (1,2,7)

Kartoffelteig (2,3), Tomatensoße, Gouda (1,2, 7), Rucola, Serranoschinken (2,3) Parmigiano (2,7)

Kartoffelteig (2,3), Tomatensoße, Gouda (1,2,7), Tomate, Oliven, milder Ziegenbrie, Basilikum

Kartoffelteig (2,3): Tomatensoße, Oliven, Basilikum, Paprika, Peperoni, Feta, Gouda (1,2,7)

Kartoffelteig (2,3), Tomatensoße, Salami (2,3): Paprika, Champignons, Gouda (1,2,7)

Kartoffelteig (2,3), Tomatensoße, Streifen vom Schweinefilet, rote Bohnen, Zwiebeln, Gouda (1,2,7)

Kartoffelteig (2,3), Tomatensoße, Gravedlachs, Blattspinat, Mozzarella (7) und viele Fische...

mit Meerrettichcreme (7) und Backkartoffel mit Kräuterquark (7)

Curry-Limettencreme (6,8) dazu Kartoffeltaschen (4,7) gefüllt mit Kräuterfrischkäse (6,8)

dazu Süßkartoffelpommes u. Kräuterquark (7)

dazu Kartoffeltaschen (4,7) mit Kräuterfrischkäsefüllung

kräftig marmoriertes Schweinenackensteak mit geschmorten Zwiebeln und Schwarzbier-Senf-Dipp

kräftig marmoriertes Schweinenackensteak rote Bohnen, Schinken, Zwiebeln und hausgemachte Bratkartoffeln

dazu hausgemachte Kartoffelspalten

dazu Kloßteigpommes

frisch paniert (6,7,8), mit Pommes Jumbo und Salatbeilage

frisch paniert (6,7,8), mit frischen Rahmchampignons (7) und hausgemachten Kartoffelspalten

durch oder medium oder englisch