Speisekarte

Vorspeisen und Kleinigkeiten

Tagessuppe 6.40 €

Kleiner gemischter Salat mit Croutons 6.40 €

Crêpesröllchen mit Bärlauchfrischkäse und Räucherlachs gefüllt auf Blattsalat 9.90 €

Überbackenes Würzfleisch mit Kräuterbaguette 9.40 €

Kartoffelrösti mit Kräuterquark und einer großen Salatbeilage V 13.80 €

Aus Tiegel und Pfanne

Großer gemischter Salat mit gebratenen Hähnchenbruststreifen, Honig-Senfdressing und Baguette 17.30 €

Bunte Gemüsepfanne von saisonalem Gemüse mit Bärlauch an Kartoffelrösti und Kräuterquark V 16.90 €

(vegetarisch)

Gebratene Hähnchenmedaillons auf saisonaler Gemüsepfanne mit Bärlauch an Kartoffelrösti 21.30 €

Schweineschnitzel mit Steakhouse Pommes und Salatbeilage 18.60 €

Zanderfilet auf geschmortem Rahmwirsing an Petersilienkartoffeln 23.90 €

Fisch

Thüringer Klassiker

Schweinskopfsülze mit Remoulade, Bratkartoffeln und Salatbeilage 16.90 €

Thüringer Rostbrätel (Schweinenackensteak) mit Schmorzwiebeln, Bratkartoffeln und Salatbeilage 18.60 €

Steak „Würzfleisch“ – Schweinesteak mit Würzfleisch und Käse überbacken, dazu Pommes frites und Salatbeilage 21.30 €

Schweinebraten in Schwarzbiersoße mit hausgemachtem Weißkrautsalat und Thüringer Klößen 18.60 €

Rinderroulade nach Hausfrauenart mit Apfelrotkohl und Thüringer Klößen 23.60 €

Entenkeule mit Rotkohl und Thüringer Klößen 24.90 €

Eine Spezialität aus unserem Keller

Geschmorte Rahmseitlinge mit Thüringer Klößen und Salatgarnitur V 17.60 €

(vegetarisch)

Schweinerückensteak mit geschmorten Rahmseitlingen, dazu Herzoginkartoffeln und Salatgarnitur 22.90 €

Kindergerichte

Portion Pommes frites mit Ketchup oder Mayonnaise 5.50 €

Zwei Kartoffelpuffer mit Apfelmus 6.50 €

Ein Thüringer Kloß mit Apfelrotkohl und Bratensoße 6.30 €

Käpt’n Blaubär – Fischstäbchen mit Pommes frites und Salat 8.90 €

Fisch

Kinderschnitzel mit Pommes frites und Salat 9.60 €

Desserts

Hausgemachte Rote Grütze mit Vanillesoße und Sahnetupfer 6.60 €

Vanilleeis mit heißen Kirschen und Sahne 8.70 €

Laktose

Schwedeneisbecher – Vanilleeis mit Apfelmus, Eierlikör und Sahne 8.70 €

Laktose, Eier

Warmes Schokoküchlein an Sauerkirschragout und Sahne 9.70 €

Flaschenbiere zum Mitnehmen in der 1-l-Flasche

Deinhardt Pilsner 5.50 €

ganzjährig verfügbare Biere

Deinhardt Schwarzbier 5.50 €

ganzjährig verfügbare Biere

Deinhardt Weizenbier 6.00 €

ganzjährig verfügbare Biere

Deinhardt Märzen 6.00 €

aktuelles Saisonbier

Biere

Deinhardt-Bräu Pilsener 0,3 Ltr. 3.70 €

Deinhardt-Bräu Pilsener 0,5 Ltr. 5.40 €

Deinhardt-Bräu Schwarzbier 0,3 Ltr. 3.70 €

Deinhardt-Bräu Schwarzbier 0,5 Ltr. 5.40 €

Deinhardt-Bräu Saisonbier 0,3 Ltr. 3.80 €

Deinhardt-Bräu Saisonbier 0,5 Ltr. 5.50 €

Deinhardt-Bräu Weizenbier 0,5 Ltr. 5.50 €

Radler / Diesel 0,3 Ltr. 3.70 €

Radler / Diesel 0,5 Ltr. 5.40 €

Paulaner Münchner Hell alkoholfrei 0,5 Ltr. 5.60 €

Paulaner Hefe-Weißbier alkoholfrei 0,5 Ltr. 5.60 €

Alkoholfreie Getränke

Grapos Erfrischungsgetränke Cola / Orange / Zitrone / Holunder / Himbeer / Apfel 0,2 Ltr. 2.70 €

Grapos Erfrischungsgetränke Cola / Orange / Zitrone / Holunder / Himbeer / Apfel 0,4 Ltr. 4.70 €

Thüringer Waldquell Mineralwasser klassik / medium / still 0,25 Ltr. 2.40 €

Thüringer Waldquell Mineralwasser klassik / medium / still 0,75 Ltr. 5.90 €

Thüringer Waldquell Tonic 0,2 Ltr. 2.70 €

Thüringer Waldquell Tonic 0,4 Ltr. 4.70 €

Thüringer Waldquell Ginger Ale 0,25 Ltr. 2.70 €

Granini Fruchtsäfte Orange / Banane / Kirsche / Johannisbeere / Mango 0,2 Ltr. 2.90 €

Granini Fruchtsäfte Orange / Banane / Kirsche / Johannisbeere / Mango 0,4 Ltr. 5.10 €

Granini Fruchtschorle aus allen Säften 0,2 Ltr. 2.70 €

Granini Fruchtschorle aus allen Säften 0,4 Ltr. 4.70 €

Weißwein (0,2 l)

Poet Weiß - Müller Thurgau & Elbling Q. b. A. Werkstück Weimar 7.60 €

frisch, fruchtig, mineralisch, ausbalancierte Säure halbtrocken

Müller-Thurgau Q. b. A. Weingut B. Thürkkind, Saale-Unstrut 7.60 €

frische Fruchtaromen, milde Säure trocken

Riesling Q. b. A Weingut Carl Adelseck, Nahe 6.10 €

herzhafter Charakter, lebendige Säure trocken

Bacchus Q.b.A. Divino Nordheim - Thüngersheim, Franken 5.90 €

spritzig, fruchtig, süffig, angenehme Säure halbtrocken

Riesling „Edenkobener Bergel“ Q. b. A. Winzergenossenschaft Edenkoben, Pfalz 5.20 €

feinfruchtig, elegante Aromen lieblich

Rotwein (0,2 l)

Maison Lavelle Merlot Languedoc Roussillon, Frankreich 6.60 €

fruchtig frisch, ausgewogen feine Säure trocken

Dornfelder Q. b. A. Weingut Deckert, Saale-Unstrut 6.60 €

kraftvoll, kernig, würzig, harmonsiche Säure trocken

Portugieser Q. b. A. Winzergenossenschaft Edenkoben, Pfalz 5.40 €

vollfruchtig, angenehme Säuretrocken

Montag	Geschlossen
Dienstag	Geschlossen
Mittwoch	Geschlossen
Donnerstag	Geschlossen
Freitag	Geschlossen
Samstag	Geschlossen
Sonntag	Geschlossen

Felsenkeller

Kontakt

Öffnungszeiten

Speisekarte

Vorspeisen und Kleinigkeiten

Aus Tiegel und Pfanne

Thüringer Klassiker

Eine Spezialität aus unserem Keller

Kindergerichte

Desserts

Flaschenbiere zum Mitnehmen in der 1-l-Flasche

Biere

Alkoholfreie Getränke

Weißwein (0,2 l)

Rotwein (0,2 l)