Speisekarte

Frühstück

Lauge trifft Lachs 11.90 €

Hausgeräucherter Lachs auf einer Laugenstange mit preiselbeerigem Meerrettich

Strammer Lachs 14.80 €

Schöne Nordseekrabben entdecken sich im Spiegelei auf deftigem Schwarzbrot

Strammer Max 14.80 €

Maximale Schwarzbrot-Schinken-Spiegelei- Leckerei

Back Bordt Stulle 13.80 €

Saftiges Schwarzbrot, Marc´s Guacamole und Frischkäse

Portion Rührei V 5.00 €

Eier

Extra Brötchen V 2.00 €

Gluten

Glas Champagner V VG 10.90 €

na das fängt ja gut an

Seemannsfrühstück 18.80 €

Richtig gut! Mit diversen Krabben, natürlich Rührei, Räucherfisch, Holsteiner Wurstwaren, lecker Käse, Marmelade, Garnelen & leichtem Wokgemüse. Dazu einen Kaffee & Orangensaft.

Eier, Fisch, Krebstiere

Fischbrötchen

Unsere original Falkenthal Matjes 4.50 €

Gluten, Eier, Fisch, Senf

KräuterMatjes 5.00 €

Gluten, Eier, Fisch, Senf

Pflaumen-august 6.00 €

Gluten, Eier, Fisch, Senf

Bratheringsfilet 4.50 €

Gluten, Eier, Fisch, Senf

Makrelenfilet 7.50 €

Gluten, Fisch, Senf

Bismarckhering 4.50 €

Gluten, Eier, Fisch, Senf

Fischfrikadelle 6.00 €

eigene Herstellung

Gluten, Eier, Fisch, Senf

Aal geräuchert 7.50 €

Gluten, Eier, Fisch, Senf

Räucherlachs 7.50 €

Gluten, Eier, Fisch, Senf

Stremellachs 8.50 €

Gluten, Eier, Fisch, Senf

Seelachsschnitzel 4.50 €

Gluten, Eier, Fisch, Krebstiere, Senf

Lachsersatz marinierte Garnelen 7.50 €

Gluten, Eier, Fisch, Krebstiere, Senf

Backfisch 6.50 €

Gluten, Eier, Fisch, Senf

Seelachsfilet 7.50 €

Gluten, Eier, Fisch, Senf

Vorspeisen

Portion StremelLachs 10.50 €

mit Dip & Baguette

Eier, Fisch

Aal hausgeräuchert 8.50 €

mit Honig-Senf-Dip

Gluten, Eier, Fisch, Senf

Heilbutt hausgeräuchert 8.50 €

mit Preiselbeer-Meerrettich-Sahne & Baguette

Gluten, Laktose, Nüsse, Eier, Fisch, Sellerie

Salate

Beilagensalat V VG 4.00 €

Gurkensalat V VG 5.00 €

Großer Salatteller V 16.80 €

mit Dip & Baguette

Gluten, Laktose, Nüsse, Eier, Sellerie

Großer Salatteller mit Hähnchen 17.20 €

mit Dip & Baguette

Gluten, Laktose, Nüsse, Eier, Soja, Sellerie

Großer Salatteller mit gegrillten Garnelen 16.80 €

mit Dip & Baguette

Gluten, Laktose, Nüsse, Eier, Soja, Krebstiere, Sellerie

Großer Salatteller mit Nordseekrabben 16.80 €

mit Dip & Baguette

Gluten, Laktose, Nüsse, Eier, Soja, Krebstiere, Sellerie

Großer Salatteller mit Falaffelbällchen V 16.80 €

mit Dip & Baguette

Gluten, Laktose, Nüsse, Eier, Soja, Sellerie

Grüner Algensalat 9.50 €

mit Garnelen, Dip & Baguette

Gluten, Laktose, Nüsse, Eier, Soja, Krebstiere, Sellerie, Lupinen

Kleinigkeiten

Portion Nordseekrabben 8.50 €

mit Dip

Laktose, Eier, Soja, Krebstiere

Hauseigene Fischfrikadelle 12.90 €

warm, mit Remoulade & Baguette

Gluten, Eier, Fisch, Senf

Pommes Backbord-Style 4.50 €

mit Garnelen & Trüffelmajo

Gluten, Laktose, Nüsse, Eier, Soja, Krebstiere, Sellerie

Baguette V 5.50 €

mit Dip

Gluten

Knoblauch-Peperoni-Kustini V 5.50 €

mit Käse überbacken

Gluten, Laktose, Nüsse, Soja, Sellerie

Knoblauch-Baguette V 13.50 €

mit Dip

Gluten, Laktose, Nüsse, Soja, Sellerie

Buratta V 16.80 €

auf Wildkräutersalat

Gluten, Laktose, Nüsse, Soja, Sellerie

Schafskäse V 13.50 €

überbacken mit Salat

Gluten, Laktose, Nüsse, Soja, Sellerie

Suppen

Bouilllabaisse von ostseefischen 13.90 €

mit Baguette

Gluten, Laktose, Nüsse, Eier, Fisch, Soja, Krebstiere, Sellerie, Weichtiere

Krabbensuppe 10.50 €

mit Baguette

Gluten, Laktose, Nüsse, Eier, Soja, Krebstiere, Sellerie, Weichtiere

Kartoffel-Lachssuppe 9.80 €

mit Röstzwiebeln

Gluten, Fisch, Sellerie

Hauptspeisen

Ofenkartoffel mit Sour Cream & Salat V 12.80 €

mit frischen Kräutern

Laktose, Nüsse, Eier

Flammkuchen classic 14.80 €

mit Zwiebel & Speck

Flammkuchen á la Chef 16.20 €

mit Tomaten & Räucherfisch

Fisch

Backfisch Burger 18.80 €

mit Dillgurken, Pommes frites & Salatbeilage

Gluten, Laktose, Nüsse, Eier, Fisch, Soja, Krebstiere, Sellerie, Senf, Weichtiere

Spicy Seafood Burger 20.50 €

mit pikantem Dip, Garnelen, Käse, Pommes frites & Salatbeilage

Gluten, Laktose, Nüsse, Eier, Soja, Krebstiere, Sellerie, Senf, Weichtiere

Lachsburger 18.50 €

mit Baby-Spinat, Béarnaise-Dip & Pommes frites

Gluten, Laktose, Nüsse, Eier, Fisch, Soja, Sellerie, Senf, Weichtiere

Semansteller 18.50 €

Heringstopf in Sahne, Räucherfisch-Variationen, Honig-Senf-Dip & Bratkartoffeln

Laktose, Fisch, Senf

Heringe 17.50 €

sauer eingelegt mit Bratkartoffeln

Gluten, Fisch

Falkenthal Matjesfilet 16.80 €

mit Hausfrauensauce & Bratkartoffeln

Gluten, Laktose, Nüsse, Eier, Fisch

Kräutermatjesfilet 16.80 €

mit Preiselbeer-Meerrettich-Sahne & Bratkartoffeln

Gluten, Laktose, Nüsse, Eier, Fisch, Sellerie, Sulfite, Lupinen

Pasta

Pasta auf Weißweinsoße, Wok-Gemüse & pikanter Note mit Lachsstreifen 17.80 €

Gluten, Laktose, Nüsse, Eier, Fisch, Soja, Sellerie

Pasta auf Weißweinsoße, Wok-Gemüse & pikanter Note mit Garnelen 20.50 €

Gluten, Laktose, Nüsse, Eier, Soja, Krebstiere, Sellerie

Pasta auf Weißweinsoße, Wok-Gemüse & pikanter Note mit Putenstreifen 18.50 €

Gluten, Laktose, Nüsse, Eier, Soja, Sellerie

Pasta auf Weißweinsoße, Wok-Gemüse & pikanter Note mit Spinat V 18.50 €

Gluten, Laktose, Nüsse, Eier, Soja, Sellerie

Thai curry mit Basmati-Reis & Wok-Gemüse mit Riesen-Garnelen 24.90 €

Gluten, Laktose, Nüsse, Eier, Soja, Krebstiere, Sellerie

Falkenthal Seafood

Kontakt

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Kleinigkeiten

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