F40 Las Brisas

Knoblauchcreme hausgemacht

mit Zwiebeln, hausgemacht

mit Knoblauch, hausgemacht

In Essig und Öl eingelegte Sardellen

auch lecker als Vorspeise für 2-3 Personen

Serrano Schinken, Chorizo, Manchego Käse, Oliven-gemischt, Schafskäsecreme, Aioli

Spanisches Kartoffelomelette hausgemacht

Champignons in Knoblauchöl

Mit groben Meersalz

Krebsfleischbällchen frittiert

„Original-spanisch“ Kartoffelwürfel frittiert mit einer hausgemachten „pikanten“ Salsa

Kartoffeln überbacken mit Tomatensoße und Schafskäse

Mit Honig

Gegrillt mit Honig und Pinienkerne

Zwei Hühnchenspieße mit Paprika, Zwiebel und einem hausgemachten Joghurt-Minz Dip

im Tontöpfchen mit Tomate, Paprika und verschiedenen Kräutern

Auberginen-Zucchini Auflauf in Tomatensoße mit Schafskäse überbacken

hausgemachte Spanische Hackfleischbällchen in Tomatensoße

Hühnchen in Knoblauchöl

Gemüsepfanne der Saison

spanische Paprika Wurst im Tontöpfchen

gegrillte Garnelen im Tontöpfchen mit verschiedenen Kräutern, Knoblauch, Chili-pikant

gegrillte Garnelen im Tontöpfchen in einer Kokos-Curry Soße

Rindersteakstreifen in Knoblauchöl

Tintenfischstreifen frittiert

Sardellen (ausgenommen) frittiert

Tintenfischtube gegrillt mit einem hausgemachten Kräuter-Knoblauchöl

mit Tomaten, Paprika und verschiedenen Kräutern

spanische Dessertcreme mit einer Karamellschicht überzogen

Mascarponecreme mit in einem Espresso getrauchtem Mandelgebäck

warmes Schokoküchlein mit Vanilleeis oder/und Erdbeereis

Unsere frisch gemischten Salate bestehen aus Lollo Rosso und Bianco, Wildkräutersalat, Tomaten, Mais, Karotten, Paprika, Zwiebeln, einer hausgemachten Honig-Senf Soße und Balsamico-Creme

Unsere frisch gemischten Salate bestehen aus Lollo Rosso und Bianco, Wildkräutersalat, Tomaten, Mais, Karotten, Paprika, Zwiebeln, einer hausgemachten Honig-Senf Soße und Balsamico-Creme

mit Zwiebeln

mit Zwiebeln und Oliven

mit Parmesan. Putenfleisch leicht mariniert in Curry

Ziegenkäse mit Honig und Pinienkerne

mit Pinienkerne

Unser Steak-Menü beinhaltet einen Beilagensalat, Bratkartoffeln und hausgemachter Kräuterbutter

Unser Steak-Menü beinhaltet einen Beilagensalat, Bratkartoffeln und hausgemachter Kräuterbutter

Unser Steak-Menü beinhaltet einen Beilagensalat, Bratkartoffeln und hausgemachter Kräuterbutter

Unser Steak-Menü beinhaltet einen Beilagensalat, Bratkartoffeln und hausgemachter Kräuterbutter

Ketchup, Mayo, Senf, Salat, Gurken, Tomaten, Zwiebeln

Ketchup, Senf, Salat, Tomaten, Gurken

Hausgemachte Guacamole, Salat, Gurke, Tomaten, Käse

Ketchup, Mayo, Senf, Salat, Gurken, Tomaten, Zwiebeln, Mozzarella

Ketchup, Mayo, Senf, Salat, Gurken, Tomaten, Bacon

Ketchup, Mayo, Senf, Salat, Gurken, Tomaten, Jalapeños mit Käse überbacken -pikant-