Esskunst

Fine_dining €€
♿ Barrierefrei

Kontakt

📍 92521 Schwarzenfeld, Schwarzenfeld

📞 +49 9435 6999610

🌐 https://www.restaurant-esskunst.de/

Öffnungszeiten

MontagGeschlossen
DienstagGeschlossen
MittwochGeschlossen
DonnerstagGeschlossen
FreitagGeschlossen
SamstagGeschlossen
SonntagGeschlossen

Speisekarte

Menü

Land Wasser 20.00 €

Gebackene Spanferkelbäckchen. Eingelegtes Gemüse. Zitrus-Mayonnaise.

Kohlrabischaumsuppe 10.00 €

Geräucherte Wachtelbrust. Physalis.

Französische Perlhuhnbrust 32.00 €

Buchenpilze. Wilder Brokkoli. Himbeere. Steckrübe.

Apfel-Nuss-Crumble V 13.00 €

Vanillecreme. Schokolade. Jogurteis.

Laktose, Nüsse, Eier
Wasser 20.00 €

Gebeiztes Lachsforellenfilet. Spargel. Gurke. Granatapfel. Kresse.

Fisch
Linguine 14.00 €

Spargel. Berberitze. Parmesan.

Gluten, Laktose
Gebratenes Lengfilet 32.00 €

Rote Garnele. Wurzelgemüse. Ingwer. Safran.

Fisch, Krebstiere
Geschmorter Rhabarber V 13.00 €

Eierlikörmousse. Dinkel. Rhabarbersorbet.

Gluten, Eier
Irischer Lammrücken 34.00 €

Zucchini. Paprika. Pistazie. Maispolenta.

Nüsse
Französische Käseauswahl V 14.00 €

Senf.

Laktose, Senf
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