Erzherzog Rainer

mit Speck, Chili und Maiskörner

mit Rucola, Parmesanspänen, geschwenkten Pilzen und Baguette

würzig-scharf, mit Weißbrot

knackige Salate mit saftigen Rindfleischstreifen und kross gebratenem Bacon

Rindfleisch, Tomaten, Zwiebel, Käse und Speck x2 an Salatgarnitur in Normalgröße

Korn-Speck-Weggerl Rind- & Schweinefleisch, Tomaten, Mais, Speck, Jalapeno, Zwiebel,Käse, dazu Tomatensalat mit rotem Zwiebel

Sesam Weggerl Salat, Tomaten, Coleslaw, rote Paprikastreifen, an Salatgarnitur

Pfeffer Weggerl Salat, Tomaten, Putenbrust mit Wok-Gemüse Teriyaki, Käse, dazu Feldsalat mit Cocktailtomaten

Sesamweggerl Gegrillte Hühnerbrust mit „oriantalischen mit Dattel - Knoblauch – Speck Currydip“, Salat, Tomate, Frühlingszwiebel

Sesam Weggerl Rindfleisch, Haggis, Speck, Käse, Senfgurkerl und Whiskysauce, an Feldsalat mit Honig-Senfvinaigrette dazu 1cl Rob Roy Whisky

Pfeffer Weggerl Bulgur-Couscous-Gemüselaibchen, Tomaten, Frühlingszwiebel, mit Zaziki und würzigem Käse überbacken an Pflücksalat mit Walnüssen

Sesam Weggerl Rindfleisch, Salat, Tomate, Speck, Ziegenkäse (mild) Ahorn – Balsamicozwiebel Rucola

Pfeffer Weggerl Thunfischsteak, Tomaten, Guacamole, roter Zwiebel, an Blattsalat mit getrockneten Tomaten, Oliven und Frühlingszwiebel

Rustika-Gewürzweggerl Rind- & Schweinefleisch, Tomaten, Rahm-Speckkraut, Käse, gegrillter Bauchspeck und American Bacon, an Salatgarnitur

Sesam Weggerl ca. 160g Rinderlende, Tomaten, gegrillte Zwiebel, Pilze, Käse, Knoblauchbutter-Scampi’s, Cocktailsauce an Ruccola mit Parmesan und Knoblauchcroutons

mit Vanilleeis und Sahne

Eiscreme mit Cookiesstücken Sahne und Karamellsauce

Vanillecreme, Ananas, Schokoeis und Fruchtsauce

mit zerlassener Butter und Zuckermohn oder mit Vanillesauce und Zuckermohn

mit Bergkäse und in Butter abgeschmolzenen Zwiebelringen

mit Röstzwiebel im Pfandl serviert, dazu Salat

mit Pommes frites

mit Gorgonzolarahmsauce, dazu Röstitaler und Salat

mit Preiselbeeren, Pommes frites

mit Preiselbeeren, Petersilienkartoffel

mit brauner Butter auf Rucola Nest mit Cocktailtomaten und Parmesanspänen

mit Pfefferrahmsauce, dazu Kartoffelkroketten und Salat vom Buffet

mit Reis und Gemüse

auf Curryreis, mit pikant-süßer Pfeffersauce, dazu Salatteller vom Buffet

auf Curryreis, mit pikant-süßer Pfeffersauce, dazu Salatteller vom Buffet

mit Waldpilzen, dazu Kartoffelkroketten und Specksprossenkohl

Mit Kräuterbutter, Pommes frites und geschwenkten Bohnen

Mit Pommes frites und geschwenkten Bohnen

In Whiskysauce flambiert, mit Kartoffelgebäck und Maisgemüse

Mit Steinpilzen in Rahmsauce, dazu Kartoffelgebäck und Salat

mit Brot

bunte Salate mit gehobelten Parmesan, Putenmedaillons und Knoblauchcroutons

knackige Salate mit saftigen Rindfleischstreifen und kross gebratenen Bacon

mit gebackenen Kartoffelspalten und Salat

bunte Salate mit Hühnerbrust in Kürbiskernpanade in Kürbiskernöl

mit Schweinelendchen, Spargel und Käse gratiniert, dazu Salat

mit Grillwürstl, Cocktailsauce, knackige Blattsalate, dazu Ofenkartoffel mit Sauerrahmdip

in der Pfanne serviert mit Knoblauch, Kümmelkartoffel und Salat

mit Apfelmus

mit Pommes frites

mit Pommes frites