Erlenbacher Hütte

kleiner Snack vorweg mit Wurst, Käse, Oliven und Brot

mit Brot

mit einem Wienerle und Brot, dann nicht mehr veggie

mit Brot und selbstgemachter Gemüsebrühe, orientalischen Gewürzen, Karotten, Tomaten, Paprika, Champignons, Zwiebeln, getrockneten Aprikosen, Feigen und Datteln

Schweinenacken, Niedrigtemperatur gegart, im selbst gemachten Brioche-Brötchen mit Karotten-Krautsalat und Rotweinzwiebeln

mit selbstgemachtem Kartoffelsalat und dazu Senf oder Meerrettich

vom Metzger Reichenbach mit Brot und Dijon Senf (scharf)

ohne Schnickschnack, von Hand geschnitten, mit Lyoner vom Metzger Reichenbach und dazu Brot

mit Käse und dazu Brot

mit ohne alles

mit Brot und Ketchup

kreativ verfeinert, ohne Rosinen, mit frischen Äpfeln!

kreativ verfeinert, ohne Rosinen, mit frischen Äpfeln!

Kaffee von Tee Peter Kaffee, Freiburg

Kaffee von Tee Peter Kaffee, Freiburg

Kaffee von Tee Peter Kaffee, Freiburg

Kaffee von Tee Peter Kaffee, Freiburg

Kaffee von Tee Peter Kaffee, Freiburg

Kaffee von Tee Peter Kaffee, Freiburg

Gutedel 0,25 l

Gutedel, Handlese, Ecovin, Demeter Bioweingut Mißbach, Ebringen, 0,25 l

Gutedel, im gr. Holzfass, vegan, Ecovin, Demeter Weingut Rieger, Buggingen 0,25 l

Weingut Zähringer, Heitersheim 0,25 l

Gutedel, fünf Monate auf der Feinhefe gereift Winzerkeller Auggener Schäf 0,25 l

Kabinett WG Achkarren 0,25 l

Weingut Lena Flubacher, Ihringen 0,25 l

Kabinett WG Achkarren 0,25 l

Weingut Schlumberger, Sulzburg-Laufen 0,25 l

Edition Bestes Fass WG Achkarren 0,25 l

Weingut Zähringer, Heitersheim 0,25 l

im Barrique ausgebaut, Edition Bestes Fass WG Achkarren ...unser Geheimtipp! 0,25 l

Weingut Abril, Vogtsburg-Bischoffingen 0,25 l

Gutswein Weingut Schlumberger, Sulzburg-Laufen 0,25 l

WG Achkarren 0,25 l

im großen Holzfass gereift Winzerkeller Auggener Schäf 0,25 l

Cuveé aus Spätburgunder und Cabernet, Holzfass, Edition Bestes Fass WG Achkarren 0,25 l

WG Achkarren 0,25 l

Chardonnay Brut Winzersekt, traditionelle Flaschengärung Winzerkeller Auggener Schäf 0,75 l

Cuvée aus Chardonnay & Pinot Noir traditionelle Flaschengärung, 24 Montate Hefelager Bioweingut Mißbach, Ebringen 0,75 l

Bioweingut Mißbach, Ebringen, Ecovin, vegan Schmeckt auch den Kiddies! 0,75 l

Apfel / Apfel-Johannisbeere und weitere Sorten Lieber lecker Limo? ...natürlich auch von Jung Säfte Bergamotte und weitere Sorten 0,33 l

0,25 l

Still oder mit Blubber 0,2 l

0,3 l

0,3 l

0,5 l

naturtrüb Freiburger Bierle 0,33 l

naturtrüb Freiburger Bierle 0,33 l

0,5 l

Reinsortieger Apfelbrand vom Böttchehof, Schallstadt Wolfenweiler 2 cl

vom Boettchehof, Schallstadt-Wolfenweiler 2 cl

vom Boettchehof, Schallstadt-Wolfenweiler 2 cl

von Brandjung Brände, Ibental 2 cl