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Zum Empfang reichen wir auf unserer weihnachtlich geschmückten Terrasse Glühwein oder Punsch oder alkoholfreien Apfelpunsch
Zum Ankommen frisches Gebäck, dazu Butter oder Aufstrich
Gluten, LaktoseSuppe aus der Terrine zum Selberschöpfen Festtagsbraten aus der Rein: 2erlei vom Schwein und Ripperl mit Gemüse, Erdäpfeln, Semmelknödel und Krautsalat Apfel und Topfenstrudel Die Pfanne mit großzügigen Fleischportionen und Beilagen wird in die Tischmitte eingestellt, die Gäste bedienen sich selbst.
Gluten, Laktose, SellerieBlattsalate mit Wildschinken und Parmesan Cremesuppe von der Petersilienwurzel Gebratene Bauernente mit Apfelrotkraut und Semmelknödel Schokomousse
Gluten, Laktose, SellerieKürbiscremesuppe Geschmorter Hirsch mit Rotkraut und Polenta Lebkuchentiramisu
Gluten, LaktoseFrittatensuppe Gebratenes Lachsforellenfilet mit Spinatrisotto und Parmesan Topfennockerl mit Butterbröseln und Zimtzwetschken
Gluten, Laktose, Eier, Fisch, SellerieFrittatensuppe Ausgelöstes Backhenderl mit Erdäpfel-Vogerlsalat Apfelstrudel mit Vanillesauce
Gluten, Eier, Sellerie, SenfApfel-Karottensuppe mit ingwer Risotto mit roten Rüben und Kürbis Topfenschnitte mit Weichseln
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