Eremitage

mit Sahnehaube und Basilikumöl

Italienische Gemüsesuppe mit frischen Parmesan

hauchdünne scheiben vom Filet mit marinierten Pilzen, Ruccol Parmesanspänen und Basilikumpesto

vom norwegischem Lachs mit Salatbouquet, Sahnekren Zwergtomaten und Toastbrot

grüne Oliven gefüllt mit Rindfleisch im Salatnest mit Sauerrahm Tip

( Baguette )

knackige Salate mit Thunfisch, Zwiebel und Ei

mit Tomaten, Gurken, Oliven, Zwiebel und Schafskäse

mit gegrilltem Hühnerfilet und hausgemachtem Dressing

Eisbergsalat und Cocktailtomaten mit gebackenen Champignons und Sc. Tartar

alle Salate sind mit hausgemachten Dressings mariniert

jeder kennt sie, mit Schinken, Speck und Ei

mit geräuchertem Lachs, Sahne und Tomatenwürfeln

in Tomatensauce mit Knoblauch und Chili (scharf)

scharfe Spagetti mit Knoblauch, Petersilie in Olivenöl

mit Shrimps, Champignon und Tomatenwürfeln

Fetawürfeln, Zucchinistreifen und schwarze Oliven

medium gebratenes Angus Beef auf Rucola, Zwergtomaten Balsamico, Basilikum und Parmesanspäne

zartes Hühnerfilet in der Parmesanpanade mit Tomatenspaghetti

indonesische Fleischspieße mariniert mit Curry und Soyasauce dazu servieren wir Zucchini – Karottenreis

mit süßem Basilikum und Ananascarpaccio

man mag es einfach...