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mit feinen Stückchen und wahlweise mit Lachs
Fischmit grünem Salat
mariniert mit cremigem Joghurtdressing, Ei und Erbsen
Laktose, Eiermit Linsen, Edamame, Avocadocreme, Karotte, Radieschen, Spargel an Joghurt-Schnittlauchdressing wahlweise mit marinierter Hähnchenbrust oder geräuchertem Tofu
Laktose, Sojamit hausgemachten Rohkostsalaten
mit hausgemachten Rohkostsalaten
knackige Blattsalate, Kirschtomaten, geraspelte Karotten, Salatgurke, Paprika und Rohkostsalate wahlweise mit Hähnchenbruststreifen und Champignons, mit Gambas oder mit Räuchertofu und Champignons
Sojamit Sahnehäubchen und Croutons (Tomaten aus eigenem Anbau)
Gluten, Laktosemit Frühlingskartoffeln oder Pfannkuchen, Sauce Hollandaise, zerlassener Butter oder Schnittlauchvinaigrette. Als Beilage wahlweise mit Schinken, Lachs oder Schnitzel
Laktose, Fischmit Wacholderschinken oder Lachs und Sauce Hollandaise
Laktose, Fischmit 180 g Rinder-Patty, Tomate, Essiggurke, Eisbergsalat, Emmentaler Käse, Bacon und Spargel im Brioche-Brötchen, dazu reichen wir Süßkartoffel Pommes mit Parmesan
Gluten, LaktoseSpargel-Patty mit Eisbergsalat, Tomate, Zwiebeln und Sauce Hollandaise dazu reichen wir Süßkartoffel Pommes mit Parmesan
Laktosemit Metzgerschinken, überbacken mit Emmentaler Käse und Sauce Hollandaise, dazu einen kleinen Salat
Laktosemit Rinderhack, Burgersauce, Eisbergsalat, Tomaten, Speck, Zwiebeln, Essiggurken und Käse wahlweise mit Pommes frites oder mit Parmesan-Süßkartoffel Pommes
Gluten, Laktose, Senfmit Pommes frites, Bratenjus und Preiselbeeren
Gluten, Eiermit Pommes frites, Bratenjus und Preiselbeeren
Gluten, Eiermit Kräuterbutter, Pommes frites dazu Bratensauce
Laktosemit geschmorten Zwiebeln, Pommes frites dazu Bratenjus
im Pfännle mit Röstzwiebeln
Gluten, Laktose, Eiermit Rahmsauce
Gluten, Laktose, Eiermit Pommes frites
Gluten, Eiermit Pommes frites
Glutenmit hausgemachter Tomatensauce und frischem Parmesan
Gluten, Laktosewahlweise mit Karotten, Gurken oder grünem Blattsalat
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