mit Cremespinat, Röstkartoffeln, Apfelkren und Schnittlauchsauce
Ofenkartoffel, Grillsauce und Krautsalat
mit Semmelknödel und Speck-Krautsalat
Verhackerts, Grammelschmalz dazu Bauernbrot geräucherte Forelle, Tafelspitz-Sulze, Zillertaler Krapfen
Fischmit Ofenkartoffel, Saucen und Kräuterbutter
mit unserem Wirtshaus-Brot, Bauernbutter und hausgemachtem Aufstrich
Laktosemit Grammelschmalz, Verhackerts und Radieschen
mit Zwiebelmarmelade, Kren und Haus-Brot
Fischgefüllt mit Graukas und Kartoffel, 2 Stück
Laktosemit roten Zwiebeln, Kernöl und Feldsalat
mit Kräuterfrittaten oder Suppennudeln
GlutenKräftige Rindsuppe mit Speckknödel
Kräftige Rindsuppe mit Kaspressknödel
LaktoseSpeck, Bergkas, Kaminwurzen und Verhackerts mit hausgemachtem Brot und Bauernbutter
Laktosemit Käse, Essiggurken, Paprika, rote Zwiebel, Bio-Ei und hausgemachtem Brot
Eiermit Zwiebeln, Radieschen und hausgemachtem Brot
Laktose2 Scheiben Schwarzbrot, Bauernschinken, Tiroler Speck, Käse, Bio-Ei, Tomate
Laktose, Eiermit Senf, Kren und hausgemachtem Brot
Senf2 Stück Speckknödel mit Krautsalat
2 Stück Spinatknödel mit geriebenem Bergkäse und brauner Butter
Laktose2 Stück Kaspressknödel auf mariniertem Blattsalat
LaktoseSchlutzkrapfen, Spinat- und Kaspressknödel mit brauner Butter und Bergkäse
Laktosemit Spinat und Graukäse gefüllt darüber braune Butter und Bergkäse
Laktoseim Ganzen gebraten mit Mandelbutter und Petersilerdäpfel
Laktose, Nüsse, Fischmit Perlgraupen, Krensauce und Rohnen
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