Endgleis 50

mit Käse gefüllte und frittierte Reisbällchen

Spaghetti mit Knoblauch Olivenöl Pikant

Bandnudeln mit Champignon, Filetspitze in Trüfelsoße

Penne mit Lachswürfel in Sahne-vodkasoße und Rucolal

Spaghetti in hausgemachter Tomatensauce mit Hackfleischbällchen und Ricottakäse

Gelbflosse qualitäten dazu Drillinge Rosmarinkartoffeln

aus Rumpsteak 250g ca mit Kartoffelpüree

in Champignonsrahmsauce und drillinge Rosmarinkartoffeln

Kräftige im Geschmack, gut marmoriertes, saftig

Sehr gut marmoriertes Fleisch und dadurch sehr zart und saftig

das zarteste aus der Lende und Fettfrei

Saftiges aus der keule geschnitten

230g ca. Selbstgemacht Nebraska Angus Burger mit Burrata, Burgersoße, Gegrillte Pimentos, Aubergine, Chilifäden dazu Kartoffel W edges

Filet, Rumpsteak, Entrecôte von Jedem 100g

Gartenfrischer Salat mit Röstbrot, Parmesan scheiben und Jogurtcreme

Bunter Salat mit gebratenen Hähnchenbruststreifen und Joghurtcreme

Schwarz oder W eiß oder Pistatzien oder Limoncello oder Nuss Extra Likör dazu 3,00€

Kalbfleisch mit Thunfischsauce und Kapern

auf Tomaten Mit Olivenöl und Oregano

ca. 130 g mit Rucola, Parmesan und Sellerie

mit Rucola, Balsamico, rosa Pfeffer, Avocadocreme

130g ca. Handgeschnittenes rohes Black Angus Rinderfiletherz auf ein Parmesan Korb dazu Eigelb, Zwiebel, Senf, Gurken, Knoblauch, getrennt servierte

Tomatensuppe „Napoli"

mit Fleischklößchen und Eierstich