Elanderhus

Royale vissoep | diverse soorten vis | croutons | knoflook | dille

Dagsoep

Tonijnsalade | rucola | appel | rode ui | dille

Gemarineerde zalm | creme fraiche | komkommer | ei | mayonaise | dille

Deense haring | hüttenkase | biet | rode ui | dille

Salami | tomatensalsa | hüttenkase | tapenade | rucola

Tapenade | hüttenkase | cherry tomaten | balsamicodress

Noorse garnalen | hüttenkase | perzik | dille

Rauwe ham | perzik | gemengde salade | burrata | rode ui| salat

Gemarineerde zalm | deense haring | ei | zoete mosterdsaus

Rauwe ham | perzik | gemengde salade | burrata | rode ui|

Aardbeien | komkommer | rode ui | munt | honing-citroendress

Bospaddenstoelen | roquefort | bladsla | pijnboompitten | crème fraiche | bosbessenmarmelade

Rauwe ham | peer | rucola | roquefort | balsamicodress

Runderburger | augurk | katenspek | rode ui | tomatensalsa | sla | friet

Vegan-burger | augurk | biet | tomatensalsa | friet

Graved laks | deense haring | tonijnsalade | noorse garnalen | toast

Deense hotdog | gedroogde uitjes | augurk | ketchup | mosterdsaus

Slagroom

Vanille-ijs | slagroom

Vanille-ijs | slagroom

Vanille-ijs | drentse bijenhoning | slagroom

Vanille-ijs | slagroom

Vanille-ijs | slagroom

Caramel-ijs | slagroom

Drentse bijenhoning | geroosterde amandelen

Drentse bijenhoning | munt (hartig)

Tomatensalsa | rucola (hartig)

Zure room | bieslook (hartig)

Appel | honing (hartig)

Warm landbrood | kruidenboter | huisgemaakte tapenade | tomatensalsa

Graved laks | aardeltaartje | crème fraiche

Worteltaart | vanille ijs | sinaasappelcrème | slagroom

Vanille-ijs | vers fruit | slagroom

Vanille-ijs | amandelen | chocolade | notenlikeur | slagroom

Verrassing van de kok

Vanille ijs | amaretto | espresso | krookjes

Gematiseerde makreellbouillon | kabeljauw | bosui

Vers gebakken broodje | pulled salmon | koolsla | kruidensaus | zoetzure komkommer | friet

Runderstoof | bockbier | pareluitjes | spek | champignons | mirepoix

Ossenhaas | roquefort | bospaddenstoelen | marmelade

Deense gehaktballetjes | rode bessensaus

Vers gebakken broodje | bietenburger | sla | bbq en cheddar saus | gedroogde uitjes | augurk | friet

Stroop | poedersuiker | kinderijsje

Mini hamburger, hotdog of vissticks | friet | mayonaise | kinderijsje

Vers gebakken broodje | runderburger van drents weiderund| augurk | buikspek | gedroogde ui | noorse mosterdsaus | tomatensalsa | sla | friet

Versgebakken broodje | runderburger | sla | tomatensalsa | noorse mosterdsaus | kaas | gedroogde uitjes | friet

Vers gebakken broodje | pulled chicken | bbq saus | koolsla | appel | friet

Deense balletjes | bessensaus

Wrap | graved laks | mosterdsaus

Droge worst - van onze slager hilbrants

Zoete haring | rogge

Wortel | selderij|komkommer | mayo-yochurt-bieslookdip

Bourgondiër 8 stuks

Worst | kaas | olijven | bitterballen | brood | smeersels

Hartige wafel met mozzarella | tomatensalsa | rucola

Hartige wafel met zweedse ham | appel | honing