Eetfacé De Gondel

Rustieke baguette met tonijnsalade volgens eigen recept, geserveerd met frisse garnituur.

Dungesneden rundercarpaccio op een rustieke baguette met huisgemaakte truffelmayonaise, zongedroogde tomaatjes, pijnboompitjes en oude kaas van Kaasboerderij De Deelen.

Flatbread met romige burrata, seizoensfruit, pestotomaten en balsamicocrème. Ook mogelijk met gedroogde ham (+ €2,00).

Huisgemaakte seizoensoep met dagverse ingrediënten, geserveerd met zuurdesembrood.

Goudbruin gegrild desembrood, royaal belegd met kaas of ham en kaas, met huisgemaakte uienchutney en geserveerd met curry.

Ambachtelijk desembrood met keuze uit rundvleeskroketten of vegetarische kroketten, geserveerd met mosterd.

Twee sneetjes rustiek zuurdesembrood met uitsmijter ham/kaas of alleen kaas.

Huisgemarineerde, zacht gegaarde spareribs, geserveerd op gevlochten briochebrood met huisgemaakte knoflooksaus en frisse ingelegde komkommer.

Warme flatbread met gegrilde kip, rucola, tzatziki, zongedroogde tomaatjes en frisse rauwkost.

Complete lunchcombinatie met een kopje soep en twee sneden desembrood, royaal belegd met een kroket en carpaccio.