Speisekarte

Suppen & Vorspeisen

Bärlauch-Cremesuppe mit Polenta-Croutons 8.80 €

Spargelcremesuppe mit Spargelröllchen 8.80 €

Großer bunter Blattsalat mit gehobeltem Bergkäse, gerösteten Pinienkernen und Baguette 13.80 €

Gebratenes Rotbarbenfilet mit Apfel-Mango-Vinaigrette, Salatbouquet, Saiblingskaviar-Schmand und Baguette 13.80 €

Fisch

Gebackener Ziegenkäse mit Rhababer-Oliven-Confit, Salat und Baguette 13.80 €

Flammkuchen & Brotzeit

Eggolsheimer Frischkäse-Bärlauch-Tatzbälle mit rosa Pfefferbeeren, Bauernbrot und Salatbouquet 15.80 €

Drei fränkische Bärlauch-Bratwürste mit Sauerkraut, Senf und Bauernbrot 13.40 €

Senf

Flammkuchen klassisch mit Speck, Zwiebeln und Hartkäse, im Steinofen gebacken 14.20 €

Flammkuchen vegetarisch mit Gemüse und Hartkäse, im Steinofen gebacken V 14.20 €

ECKERTS Flammkuchen mit Avocado-Schmand, Egerlingen, Frühlingslauch, Bruschetta-Tomaten und Hartkäse 18.20 €

Fleisch, Fisch & Vegan

Veganes buntes Kichererbsen-Gemüse-Curry mit Bärlauch-Reis und gerösteten Erdnüssen V VG 20.20 €

Erdnüsse

Poxdorfer Stangenspargel mit Butterkartoffeln und zerlassener Butter oder Sauce Hollandaise 21.80 €

… mit gekochtem Schinken 23.80 €

… mit kleinem paniertem Schweineschnitzel 24.20 €

Geschmorte Lammkeule mit buntem Bohnenkernragout und Rosmarin-Kartoffeln 23.20 €

Wildschweinbraten mit Apfel-Rotkraut und gebratenem Serviettenknödel 22.20 €

Gebratene Maishähnchenbrust mit Teriyaki-Jus, Paprika-Brokkoli-Gemüse und Perlgraupenrisotto 22.80 €

Gebratenes Doradenfilet mit Zitronensoße, Fenchel-Kirschtomaten-Gemüse und hausgemachten Nudeln 22.80 €

Fisch

Poxdorfer Bauernente vom Geflügelzüchter Markus Werner aus Poxdorf, mit Rahmwirsing und Kartoffelklößen 25.70 €

Desserts & Eis

Kleiner Nougat-Brownie mit Eckerts Orangen-Vanille-Eierlikör und weißem Kaffee-Eis 8.60 €

Topfenschaum mit marinierten Orangenfilets und Schokoladen-Chili-Eis 9.20 €

Weiße-Schokoladen-Panna-Cotta mit Rhababerragout 8.80 €

ECKERTS Bierbecher drei Kugeln 9.70 €

ECKERTS Bier-Eis, Biersirup, Sahne und Krokant

Fruchtbecher mit Früchten, zwei Kugeln Joghurt-Himbeer-Eis und Sahne 9.70 €

Teufelsbecher 10.20 €

Schokolade-, Schokolade-Chili- und Himbeer-Eis mit Sahne und Himbeeren

Walberla Kirschbecher 10.20 €

Kirsch-, Schokolade- und Vanille-Eis, mit Sahne, Kirschen und Schokoladenraspeln

Nussbecher 10.90 €

zwei Kugeln Haselnuss-, eine Kugel Schokoladen-Eis mit hausgemachtem ECKERTS Orangen-Vanille-Eierlikör, Sahne und knackigen Walnüssen

Nüsse

Milchshake 9.30 €

alle Geschmacksrichtungen der ECKERTS-Eissorten zur Auswahl mit je zwei Kugeln Eis und Sahne

Eiskaffee 9.30 €

Kaffee, zwei Kugeln Vanille-Eis und Sahne

Eisschokolade 9.30 €

Trinkschokolade, zwei Kugeln Schokoladen-Eis und Sahne

Kugel ECKERTS Eis 2.20 €

natürlich hausgemacht ECKERTS Bier-Eis, Vanille, Stracciatella, Schokolade, Schokolade-Chili, Haselnuss, Himbeere, Joghurt-Himbeere, Erdbeere, Kirsch

Bier

Eckerts Bier – nachhaltig und ökologisch gebraut aus Rohstoffen in Bio-Qualität 4.80 €

Zwickelpils vom Gänstaller 4.80 €

Ellertaler Zwickl helles Kellerbier von der Brauerei Reh 4.80 €

Radler 4.80 €

Landbier Alktfränkisch dunkel, untergärig, Brauerei Reh, Lohndorf 4.80 €

Aecht Schlenkerla Hellerbräu, Rauchbier 4.80 €

Rittmayer Weißbier, auch als alkoholfrei 4.80 €

Rittmayer Kellerbier , alkoholfrei 4.80 €

Neumarkter Lammsbräu alkoholfrei 3.80 €

Alkoholfreie Getränke

Bamberger Tafelwasser , spritzig oder naturell 3.20 €

Bad Brückenauer Gourmet , spritzig, medium, naturell 7.40 €

ECKERTS Limonade Himbeere-Minze, Limette-Minze, Erdbeer-Estragon 4.20 €

ECKERTS Powerdrink aus Karotte, Kiwi, Apfel, Ananas 5.40 €

Orangensaft frisch gespresst 5.40 €

Orangensaft frisch gepresst 2.20 €

Apfel Direktsaft, naturtrüb | aus Pretzfeld, Fränkische Schweiz 4.20 €

Birne Direktsaft, naturtrüb | aus Pretzfeld, Fränkische Schweiz 4.20 €

Johannisbeere | aus Pretzfeld, Fränkische Schweiz 4.20 €

Kirsche | aus Pretzfeld, Fränkische Schweiz 4.20 €

Traube Direktsaft, klar | aus Pretzfeld, Fränkische Schweiz 4.20 €

Orange Direktsaft | aus Pretzfeld, Fränkische Schweiz 4.30 €

Saftschorle mit Pretzfelder Säften 4.40 €

NOW Limonade Cola Orange | Hollerblütenschorle | Redberry 4.60 €

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Dienstag	Geschlossen
Mittwoch	Geschlossen
Donnerstag	Geschlossen
Freitag	Geschlossen
Samstag	Geschlossen
Sonntag	Geschlossen

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