eat Doori

Würzige Suppe aus Tomate, Tamarinde, Pfeffer und Curr yblättern mit Brokkoli und Karotten

Blumenkohl & Paprika in würziger Black-Bean-Sauce abgerundet mit Chili, Knoblauch und Frühlingszwiebeln

Kartoffeln, Aubergine & Okraschoten angebraten in toma tiger, süß-säuerlicher Sauce

Im Tandoori Ofen gegrillter Paneer-Käse, Paprika & rote Zwiebeln angebrat en mit Ingwer & Spinat

Tofu in cremigem Curry aus Kokos, Curryblättern & Tomaten

Im Tandoori Ofen gegrillte Hühnchenbrust mit Ingwer, Koriander & roten Zwiebeln in einer cremig-tomatigen Sauce in der Pfanne verfeinert

Garnelen angebraten mit frischem Ingwer, Cherrytomaten, Kurkuma & Limett ensaft

Paneer-Käse-Stücke, Paprika & rote Zwiebeln in toma tigem Masala Curry

Cremig-tomatiges Curry mit gegrillter Hühnchenbrust & Paprika aus dem Tandoori Ofen

Würzige Hähnchenbrust in Masala-Panade serviert mit eingelegten r oten Zwiebeln & Spicy Garlic Chutney

Gelbes Linsen-Curry mit Ingwer & Kreuzkümmel

Kichererbsen in würzig-tomatigem Masala Curry

Schwarze Linsen in cremigem Curry aus Tomaten, Ingwer & Zwiebeln

Würzige Kartoffeln und Blumenkohl angebraten mit T omaten & Zwiebeln

Brokkoli, Paprika, Karotten, Erbsen & Kartoffeln in mildem Kok osnuss-Curry aus Kardamom und Cashewnüssen

Paneer Käse in pikant gewürtzem Spinat Curry

Bällchen aus Paneer-Käse in cremiger Sauce aus Cashew, Toma ten & Kardamom

Hähnchenbrust mit Karotten und Erbsen in milden Kok osnuss-Curry aus Kardamom und Cashewnüssen

Knusprig frittierte Spinatblätter getoppt mit Masala Kartotteln, Zwiebeln, Rote Beete-Joghurt & Chutneys

Chicken Wings angebraten mit Honig, Ingwer, Chili & Frühlingszwiebeln

Linsen-Cracker serviert mit Mango-Ingwer Chutney

Weizenchips belegt mit Kichererbsen, Joghurt, Granatapfelkernen, Kart offeln, Tamarinde, Minz-Koriander & Rote-Beete Chutney

Krosse Gemüse-Bällchen aus Blumenkohl, Kartoffeln & Auber ginen serviert mit Mango-Ingwer Chutney

Kartoffel-Teigtaschen serviert mit Minz-Koriander Chutney

Drei Süßkartoffel-Puffer mit Rettich & Tamarinde Chutney

Gegrillte vegetarische Teigtaschen in würzig-scharfer Sauce

Gebratene Champignons in Curry aus Kokosnuss, Toma ten & Bockshornklee

Frisches Fladenbrot aus Weizenkeimmehl

Frisches Fladenbrot aus Weizenmehl

Frisches Fladenbrot aus Weizenmehl

Frisches Fladenbrot aus Weizenmehl

Frisches Fladenbrot aus Weizenmehl

Frisches Fladenbrot aus Weizenmehl

Reis

Mit Röstzwiebeln angebratener Reis

Gewürztes Beilagengemüse

Pikant angebratene Kartoffeln mit Erbsen & Cherrytomaten

Pommes mit hausgemachter Gewürzmischung serviert mit Chili P ickle Mayo

Raita

Raita

Alle

Salat aus Gurken, Tomaten, roten Zwiebeln & Koriander

Knackiger Kichererbsensalat mit Blattsalat, Gurken, Cherrytomaten, Koriander & Granatapfelkernen mit Tamarinde Vinaigrette

Frischer Blattsalat, Gurken, Paprika, Mango & Cashews mit Sweet-Chili Dr essing. Dazu wahlweise: + Veg Pakora

Bunt gemischter Salat mit Tomaten, Gurken, Paprika, eingelegten r oten Zwiebeln, Minz-Koriander Caesar Dressing. Dazu wahlweise + Veg Pakora

Mango Creme serviert mit Kokosnuss-Eis

Warme Süßspeise aus geriebenen Karotten, Milch, Kardamom und gerösteten Nüssen serviert mit Vanille-Eis

Warmes Schokoladentörtchen mit Chilipulver & Pistazien-Eis

Käsekuchen serviert mit rotem Chai-Beeren-Kompott & süßem Fenchel

Indisches Eis am Stiel

Samosas / Chili Mushroom / Sweet Potato Tikki / Chutneys

Desi Chicken / Black Bean Gobi / Momos / Chutneys

Frittiertes Kartoffel-Bällchen mit Rettich, Minz-Koriander , Tamarinde & Rote Beete Chutney

Paneer-Käse in Kichererbsenpanade mit karamellisierten Zwiebeln, Tamarinde & Spicy Garlic Chutney

Hähnchenbrust in würziger Panade mit Rettich, eingelegten Zwiebeln, Makhani Sauce & Chili Pickle Mayo