Speisekarte

Vorspeisen

Bruschetta Napolitaine 14.50 €

Gluten

L’Antipasto Italien 44.00 €

charcuterie mixte italienne, mozzarella de bufala, focaccia

Gluten, Laktose, Eier, Sulfite

Carpaccio de bresaola roquette, balsamique et coupeaux de Parmesan 19.00 €

Laktose, Soja, Erdnüsse

Parmigiana d’aubergines V 19.00 €

Gluten, Laktose, Eier, Soja, Sellerie, Erdnüsse

Saumon fumé, burrata et focaccia Toscane 19.00 €

Gluten, Laktose, Nüsse, Fisch

Salate

Suprême de Poulet jaune 20.00 €

Salade mixte, suprême cuit à basse température, œuf dur, noix, crème de balsamique

Laktose, Nüsse, Eier, Soja, Sellerie, Erdnüsse

Saumon et scampis 24.00 €

Salade mixte, saumon fumé et scampis

Fisch, Krebstiere

Caprese avec mozzarella de Bufflone (250gr) V 22.00 €

Laktose

Pasta

Lasagne bolognaise 24.00 €

Gluten, Laktose, Soja, Sellerie, Sulfite, Erdnüsse

Cannelloni farcis à la viande 24.00 €

Gluten, Laktose, Soja, Sellerie, Sulfite, Erdnüsse

Gnocchi de pommes de terre, fondue de parmesan 36 mois aromatisé à la truffe et grenelle de noisettes Piémontaise V 25.00 €

Gluten, Laktose, Nüsse, Eier

Le véritable spaghetti Carbonara 22.50 €

Gluten, Laktose, Eier

Rigatoni Napoletani au ragout Genovese 25.00 €

Gluten, Sellerie, Erdnüsse

Rigatoni à la saucisse italienne, potiron et pecorino Romano 25.00 €

Gluten, Laktose, Sellerie, Erdnüsse

Penne à la Calabrese, burrata et poudre d’olives noire V 25.00 €

Gluten, Laktose, Sellerie, Sulfite

Cortecce aux cèpes et saucisses italiennes 25.00 €

Gluten, Laktose, Sellerie, Sulfite, Erdnüsse

Tagliatelle aux scampis, citron confit et tarallo Pugliese 27.00 €

Gluten, Laktose, Eier, Fisch, Krebstiere, Sellerie, Weichtiere

Tagliatelle aux filets de bar, fèves et tomates cerise 26.00 €

Gluten, Laktose, Eier, Fisch

Risottos

Cèpes, gorgonzola et potiron et noix V 26.00 €

Laktose, Nüsse

Scampis, artichauts et zeste de citron 27.00 €

Laktose, Fisch, Krebstiere

Poissons

Filet bar sauvage rôti, galette de pommes de terre aux petits légumes et poudre d’olives Taggiasche 36.00 €

Fisch, Erdnüsse

Tentacules de poulpe cuit au vin porto et sa galette de pommes de terre aux petits légumes 37.00 €

Fisch, Erdnüsse

Viandes

Ossobuco à la Milanaise avec tagliatelle au beurre 37.00 €

Gluten, Laktose, Eier, Sellerie, Erdnüsse

Entrecôte de veau panée à la Milanaise, frites maison et légumes 36.00 €

Gluten, Laktose, Eier, Erdnüsse

Tagliata de filet bœuf à l’Italienne, roquette, vinaigrette au balsamique coupeaux de parmesan, frites maison et légumes 38.00 €

Laktose, Sellerie, Senf, Sulfite, Erdnüsse

Roulade de lapin cuit a basse température sauce aux noisettes Piémontaise, galette de pommes de terre et légumes 36.00 €

Gluten, Laktose, Nüsse, Sulfite, Erdnüsse

Souris d’agneau braisée aux échalotes, vin Sagrantino Montefalco et polenta 36.00 €

Gluten, Laktose, Soja, Sellerie, Senf, Sulfite, Erdnüsse

Desserts

Dessert du jour 12.00 €

Allergène a demandé au serveur

Tiramisu Maison 10.00 €

Gluten, Laktose, Eier

Panna cotta au colis de fruit de le passion 10.00 €

Laktose

Moelleux au chocolat et sa boule de glace vanille 16.90 €

Gluten, Laktose, Eier

Cannolo Siciliano 12.00 €

Gluten, Laktose, Nüsse, Eier, Soja, Erdnüsse

Café glacé 12.00 €

Glace vanille café et chantilly

Gluten, Laktose, Nüsse, Eier

Boule de glace 4.00 €

Vanille, chocolat, chocolat blanc, café, fraise

Gluten, Laktose, Nüsse, Eier

Boule de sorbet V VG 4.00 €

Citron, cassis, poire, melon,

Montag	Geschlossen
Dienstag	Geschlossen
Mittwoch	Geschlossen
Donnerstag	Geschlossen
Freitag	Geschlossen
Samstag	Geschlossen
Sonntag	Geschlossen

Due Galli

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