Dreilande

mit Markklößchen, Grießklößchen und frischem Schnittlauch

mit roter Zwiebelmarmelade gratiniert knackigem Salatbouquet dazu Brot

knackig, frisch und bunt hausgemachte Rohkost- und Blattsalate und Brot

Große Salatplatte - knackig, frisch und bunt hausgemachte Rohkost- und Blattsalate mit gebratenen Hähnchenbrustfiletstreifen vom Grill und Brot

Große Salatplatte - knackig, frisch und bunt hausgemachte Rohkost- und Blattsalate mit gebratenen Roastbeefstreifen vom Eiderstedter Weiderind und Brot

Große Salatplatte - knackig, frisch und bunt hausgemachte Rohkost- und Blattsalate mit ‘ner großen Portion frischem Nordsee-Krabbenfleisch und Brot

mit würzigem Emmentaler und schmelzigem Gouda, Röstzwiebeln dazu frische, knackige Blattsalate

mit Kräuterbutter Pommes Frites und Salat

goldgelb in Butterschmalz gebraten mit Pommes Frites und Salat

mit Schinken und Käse gefüllt auf einem Berg Bratkartoffeln mit Sauce hollandaise und Salat

von der Eiderstedter Färse mit Kräuterbutter dazu Bratkartoffeln und Salat

von der Eiderstedter Färse mit hausgemachten Butterspätzle und Salat

mit Pilzen in feiner Rieslingrahmsoße hausgemachten Butterspätzle und Salat

Zanderfilet auf der Haut gebraten, gegrilltes Rumpsteak von der Eiderstedter Färse & frische Nordseekrabben1 mit Bratkartoffeln und Salat

frisch aus der Pfanne mit Bratkartoffeln und Salat

mit frischem Tönninger Krabbenfleisch1 dazu Bratkartoffeln und Salat

mit frischem Tönninger Krabbenfleisch dazu Bratkartoffeln und Salat

auf der Haut gebraten mit Butterkartoffeln und Salat

im Glas mit hausgemachtem Rhabarberkompott

aufgefüllt mit Geldermann Carte Blanche Sekt

mit einer Kugel Vanilleeis und Sahne

mit hausgemachtem Rhabarberkompott

mit Baiser-Splittern

( 3 Kugeln) Vanille, Schokolade, Walnuss mit Sahne

mit hausgemachtem Eierlikör und Sahnehäubchen

eine Kugel Vanilleeis im Espresso versenkt

Sekt / Flaschengärung

2 Jahre gereift Sekt / Flaschengärung

Manufaktur Jörg Geiger

mit Soda

(4cl Aperol, Sekt, Soda)

(4cl Sanddornlikör, Sekt, Soda)

1,2

1

1,2

3