Dreibeiniger Hund

milde Schärfe, mit knusprigen Baguette

bunte Blattsalate mit Chicorée, Paprika, Tomate und Gurke mit Senf-Kräuter-Dressing

paniert, auf frischem Blattspinat, mit herzhafter Sherryrahmsoße

mit Ziegenfrischkäse und Räucherlachs

mit Tomaten-Frischkäse

mit knusprigem Backfisch, Rote Beete und Ei, mit Joghurt-Kräuter-Dressing und knusprigen Baguette

Blatt-Salate mit Avocado, Chicorée, Paprika, Tomate, Gurke, eingelegten Schafskäse und gebratenen Putenbrust-Streifen, Senf-Kräuter-Dressing und knusprigen Baguette

mit Bärlauchcroutons

mit gerösteten Mandeln, Kräuterbutter und Petersilien-Kartoffeln

in der Knoblauchkruste gebraten, mit Butterkartoffeln

in Meerrettichrahmsoße mit Ingwer, Kapern und Zitrone, Nuss-Kartoffeln und kleinen Salatteller

mit Frischkäse, Bärlauch, Mais, Paprika, rote Zwiebel und Kirschtomate

in Frühlings-Curry mit Zuckerschoten, Erbsen und Butterkartoffeln

gefüllt mit Spinat, eingelegten Tomaten und Zwiebeln an Pilz-Rahmsoße

mit Kartoffeln *Sauce Hollandaise *Salbeibutter und gebratenen Schinkenstreifen

im Schinkenmantel gebraten, mit Parmesan, mit frischem Blattspinat und Butter-Reis

mit gebratenen Hähnchenbruststreifen, Rucola, Kirschtomaten und Bärlauchpesto

mit schlesischer Brätfüllung, gebackenen Zwiebelringen und Kartoffelpüree

ausgelöst, mit Specksauerkraut (2, 3) , Senf und Meerrettich, mit Erbs-Püree

mit Specksauerkraut (2, 3) und Semmelknödeln

im Baconmantel gebraten, auf Sherryrahmsoße, mit honigglasierten Möhrchen und Butterspätzle

mit Möhren-Bohnengemüse und Kartoffelklößen

aus Camembert, Butter, Paprika, Zwiebel, Knoblauch ... und Zwiebelbrot

Thunfisch mit Zitrone, Dill, Ei ... , gebraten mit Zaziki und gerösteten Baguette

mit kaltem Schweinebratenaufschnitt, Rinderzunge, Blut- und Leberwurst, Grieben-Schmalz, Gewürzgurke, Butter und Zwiebelbrot

nach Angebot

mit Zimt-Zucker und Apfel-Mus

mit Zimt-Zucker und Apfel-Mus

mit Pflaumenkompott und Vanillesoße