Don Caruso

Frische gedämpfte Austern mit einem Spritzer Limone und Petersilie auf einem Eisbett. Eine Erfrischung aus dem Meer für warme Sommertage.

Verschiedene italienische Schinkensorten

Tomaten, Mozzarella, Basilikum, Olivenöl, Balsamico

sehr fein geschnittene Rinderscheiben, Rucola, Parmesan

Gemischte Vorspeisenteller nach Art des Hauses

Focacciabrot mit Tomatenwürfel, Knoblauch, Zwiebeln, Petersilie

Gemischte Vorspeisenteller für 2 Personen nach Art des Hauses

Gambas, Olivenöl, Knoblauch und Kirschtomaten

Italienisches Landbrot mit eingelegten Oliven und eingelegten sonnengetrockneten Tomaten

Je Garnele

mit Tomatensauce, Mozzarella, Oregano

mit Tomatensauce, eingelegten Artischocken, Oliven, Mozzarella

Focaccia, Olivenöl, Oregano

Teigtasche mit Tomatensauce, italienischer Salami, Mozzarella, Parmesan, Zwiebeln, Basilikum

mit Tomatensauce, Rucola, italienischer Salami, Parmaschinken, Parmesan, Mozzarella, Chiliöl

mit Tomatensauce, Parmaschinken, Mozzarella, Petersilie

Tomatensauce, original italienische Salsiccia mit Fenchelessenz, Mozzarella, Pecorino

Tomatensauce, Knoblauch, Pepperoncino, Mozzarella

mit Tomatensauce, Zwiebeln, Sardellen, Oliven, Kapern, Basilikum, Mozzarella

mit Tomatensauce, Sardellen, Mozzarella

mit Olivenöl, Knoblauch, Meersalz, Oregano

mit Tomatensauce, Mozzarella, Thunfisch, roten Zwiebeln, Knoblauch, Oregano

mit Tomatensauce, Rucola, Kirschtomaten, Parmigiano, Mozzarella, Oregano

mit Tomatensauce, Mozzarella, Sardellen, Oregano

Tomaten, roten Zwiebeln, Oliven, Oregano, Minze

Artischockenherzen, Zitronenstücke, Sardellen, Oliven, Zwiebeln, Oregano

kleiner gemischter Salat

Bunter Salat der Saison mit gebratenen Hähnchenstreifen

Bunter Salat der Saison mit gebratenen Rinderstreifen

Blattsalat, Tomaten, Gurken, Paprika, Möhren, Zwiebeln und Sesam

Bunter Salat der Saison mit gebratenen Scampis

grüner romana Salat mit roten Zwiebeln

Octopussalat, Olivenöl, Knobi, Sellerie

mit Rinderfilestreifen, Tomatensauce, Knoblauch, Peperoncino

Pasta aglio, olio, Zucchini und Gambas

mit Tomatensauce, original italienischer Salsicca mit Fenchelessenz, Olivenöl, Knoblauch, Zwiebeln, Karotten, Sellerie

Frische Eierbandnudel mit Hummercremsoße und Gambas

Butter, original italienische Pancetta, Ei, Parmesan

Risotto mit Champignons

mit Tomatensauce, Auberginen, Knoblauch, geriebener Pecorino

mit Knoblauch, Olivenöl, Peperoncino, geriebener Parmigiano

mit Tomatensauce, Kapern, Sardellen, Oliven, Peperoncino, Knoblauch, Minze

Frische Ravioli mit Ricotta-Spinat-Füllung, Tomatensoße

Pasta Veggi

gefüllte Pasta mit Ricotta-Birne, Gorgonzola

mit Gamberoni, Cherrytomaten, Knoblauch, Peperoncino

mit Tomatensauce, Olivenöl, Knoblauch, Chili, Petersilie

mit Tomatensauce, Speck, rote Zwiebeln, geriebener Pecorino

mit Tomatensauce, gemischtes Hackfleisch