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Riesengarnelen · Olivenöl · Knoblauch · Chili · Petersilie
KrebstiereBurrata · Mango-Chili · Serrano · Manchego · Riesengarnelen · marinierte Oliven · Aioli
Laktose, Eier, KrebstiereWildkräutersalat · Kräuter-Senf-Vinaigrette
Fisch, SenfRucola · Parmesan · Zitronen-Olivenöl · Fleur de Sel
LaktoseGoldbraune Calamares · Zitrone · hausgemachte Aioli
Eier, WeichtiereKartoffelrösti · Ziegenkäse · Wildkräuter · Honig · geröstete Walnusskerne · Balsamico Creme
Laktose, NüsseZucchini · Paprika · Kräuter-Knoblauch-Olivenöl
Süßkartoffelrösti · Chorizo · Limetten-Alioli
EierBio-Datteln · Speck knusprig gebraten · Honig
Hähnchen · Riesengarnelen · Meeresfrüchte · Kaisergranaten · Paprika · Erbsen · Safranreis (mindestens 30 Minuten Wartezeit)
Krebstiere, Weichtiereausgewähltes Rindfleisch · Rosmarinkartoffeln · mediterranes Grillgemüse
Tomaten-Oliven-Ragout · cremige Polenta
Laktose, FischKalbsmedaillons · Parmesan-Ei-Hülle · Spaghetti · hausgemachtes rotes Pesto
Gluten, Laktose, EierZitronen-Kräuteröl · Rosmarin-Drillingskartoffeln · Grillgemüse
süditalienische Pasta · toskanisches Rinderschmorgericht · schwarzer Pfeffer · Rotwein
GlutenZitronen-Kräuter-Sauce · Rote Beete Gnocchi
Laktose, FischLachs · Thunfisch · Schwertfisch · mediterranes Gemüse · Kräuter-Drillingskartoffeln
FischBlack Angus-Rind · Blattsalat · Tomate · Gurke · Burgersauce · schwarzes Brioche Bun
Gluten, Soja, Senfgoldbraun gebraten · Rosmarinkartoffeln · frischer Wildkräutersalat · Preiselbeeren
Gluten, EierRömersalat · Parmesan · Croûtons · cremiges Caesar-Dressing
Gluten, Laktose, Eier, SenfPenne · hausgemachtes rotes Pesto · Kirschtomaten · Rucola
GlutenQuinoa · gebratenes Gemüse · Kräuter · Zitronen-Olivenöl · Feta
LaktoseFrisch gebacken – kurze Wartezeit
Gluten, Laktose, EierFrisch ausgebackene spanische Brandteigstücke, goldbraun und knusprig, mit feinem Puderzucker bestäubt
GlutenZart karamellisierte Vanillecreme mit feiner Zitrusnote
Laktose, Eierhalbgefrorene Schokoladencreme mit Zabaione-Kern
Laktose, EierVerschiedene Sorten Auch als leichter Zwischengang geeignet
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