Dittrichs Erben

mit Schwarzbierbrot

mit Schwarzbierbrot, hauseigener Remoulade und kleinem Salat

Hausgemachte Roulade vom Rind, gefüllt mit Streifen vom Bauchspeck und saurer Gurke, liebevoll gerollt und mit Bautz´ner Senf verfeinert, serviert mit hausgemachtem Rotkohl und Knödeln

180 g Rind in einem hausgebackenen Burgerbrötchen mit Salat, Gurke, Zwiebeln, BBQ-Soße, dazu Pommes

kleiner Rindfleischpaddy mit Tomate, Salat, Gurke und Pommes