Die Pizzerei

Aperol, Prosecco, Soda

Limoncello, Prosecco, Organics Bitter Lemon

Hausgemachter Ribisel-Grapefruitsirup, Prosecco „Borgoluce“

Campari, frisch gepresster Grapefruitsaft, Galvanina Pompelmo

Campari, Vermouth, Soda

Tanqueray ten, Basilikum, frisch gepresster Zitronensaft

Tanqueray 0,0 Fruit de la Passion, Lime Juice, Organics Black Orrange

Tanqueray 0,0 Martini Vibrante 0,0 Sanbitter Alkoholfrei

Borgoluce, Veneto

Montina, Lombardia

Pétillant Naturel

Bianchini, Friuli-Venezia-Giulia

Bricco Lagotto, Piemonte

Claudio Morelli, Marche

Terlan, Alto Adige

Claudio Morelli, Marche

Cortonesi, Toscana

Kornell, Alto Adige

Rosa del Golfo, Apulia

Fiorebelli, Veneto

0,2 L

0,33 L

0,3 L

0,3 L

0,3 L

0,5L

0,5L

0,5L

0,5L

0,5L

0,175 L

0,1 L

0,33 L

0,33 L

0,33 L

0,25 L

0,35 L

0,25 L

0,355 L

Gebackene Melanzane mit Ricotta und Honig

Caprese vom Büffelmozzarella, Tomaten, Basilikum

Bruschette, täglich wechselnd (6 Stück, 3 Sorten)

Carpaccio vom Fassona Rind, Stracciatella vom Burrata Käse, Haselnüsse und Oliven

Garnelen Tartar mit Zitronenzeste und Brotchip

Grüner Salat / kleiner /großer gemischter Salat

Tomaten- Zwiebel Salat

Rucola, Tomaten, Parmesan

Großer Salat mit gergilltem Tunfschsteak mit Ei und roten Zwiebeln

Paccheri mit Stracciatella, Basilikum und Tomaten

Ravioli mit Spinat und Ricotta gefüllt und Trüffelbutter

Linguine mit Venusmuscheln

Spaghetti mit Ei, Pfeffer und Wangenspeck

Tagliatelle mit Fleischragout