Die neuen Bürgerstuben

mit Fadennudeln

mit gebratenen Pilzen, Salatbouquet und Bürgerstuben-Dressing

mit Rucolasalat und frischem Parmesan wahlweise mit gebratenen Pilzen +€ 2,50

mit Brot des Hauses

mit Röstzwiebeln

mit Kräuterkartoffeln und gebackenem Schafskäse

mit geschmolzenen Zwergtomaten, Rucola und geriebenem Parmesan

mit Semmelknödel

auf Blattspinat mit mediterranen Kräuterkartoffeln und Zitronenrahmsauce

mit Marktgemüse, Bandnudeln und Limonenrahmsoße

mit Zander, Lachs und Garnelen. Dazu Ratatouille und Zitronenkartoffeln

von der Schweinelachse mit Bratkartoffeln

vom Kalb, in Fassbutter gebraten mit Bratkartoffeln und Preiselbeeren

mit Apfelspalten, Röstzwiebeln und Kartoffelpüree

mit Puten-, Schweine- und Rindermedaillons, Butterspätzle und Champignonrahmsauce

mit Speckbohnen, und Bratkartoffeln

mit Pilzen, Nussspätzle und Gemüse

in Pfefferrahmsauce, mit Bandnudeln

mit Champignonrahmsauce, und Reis

mit Meerrettich-Senf-Panade, und Bratkartoffeln

mit Vanillesoße oder Vanilleeis

mit Vanillesoße oder Vanilleeis

mit Creme Brulee, Mousse au Chocolat und Panna Cotta

mit Bratapfeleis

2 Kugeln Vanilleeis mit karamellisierten Kürbiskernen, Kürbiskernöl und Schlagsahne

Vanille Erdbeere Schokolade Haselnuss Amarena

ist ein trockener, frischer Weißwein aus der kroatischen Region Kutjevo (Slawonien), hergestellt aus 100 % Graševina. In der Nase zeigen sich Aromen von grünem Apfel, Pfirsich und feinen Blütennoten. Am Gaumen lebendig, elegant und harmonisch mit angenehmer Frische und fruchtigem Nachhall.

Kroatisches Kräuter Likör

mit Kürbiskernen und Sahne

mit Ei, Kräutern

mit Röstzwiebeln

Gemüsepflanzerl frisch vom Grill, Bürgerstuben-Burgersoße, rustikalem Brötchen, Eisbergsalat, Tomate, Essiggurke, Zwiebelringe und Pommes

auf Wunsch mit: Sauerrahm