Det lille Madhus

Frisksmurt hjemmebagt focaccia med estragonmayo, løgkompot, cheadderost, balsamico bagte tomater & grøn salat.

Frisksmurt hjemmebagt focaccia med hjemmelavet pesto, mayo, grillet kyllingebryst, semidried tomater, salat, syltede rødløg & sprød kalvebacon

Frisksmurt rugstykke med hjemmerørt laksemousse med krydderurter samt spinat, agurk, radiser & fynsk rygeostcreme

Frisksmurt hjemmebagt focaccia med hjemmelavet cremet hummus, pesto Madhuset´s falaffel, salat, syltede rødløg & pesto

Sprød toast med på vores hjemmebagte brød, trøffelmayo ålerøget skinke, emmentaler & karamelliserede løg

Frisksmurt hjemmebagt focaccia med aioli, serrano, burrata, rucola, cornichoner & balsamico

Salat & kålmix, grillet kyllingebryst, semidried tomater, brødcroutoner, speltkerner & gammel knas ost. Cæsardressing

Salat, kålmix, spinat, agurker, pastasalat m. pesto, hvid ost,æble, syltede rødløg, avocado,tranebær, ristedekerner, nødder & chipotledressing

Sprød spidskål, agurker, mango, avocado, edamammebønner, sorte ris, forårsløg, bønnespirer, sprøde peanuts & lime. Toppes med syltede ingefær/chili gulerødder, mynte & sesam. Serveres med hjemmelavet soya/sesam dressing

0,33 cl

0,50cl

Ønsker du at tilføje en kage eller dessert til dit arrangement? Vi tilbyder kager fra 45 kr. pr. kuvert.