Der Stahlberg

Regional €€

Kontakt

📍 Hauptstraße 85, 57271 Hilchenbach, Hilchenbach

📞 +49 2733 6297

✉️ reservierung@derstahlberg.de

🌐 https://www.derstahlberg.de

Öffnungszeiten

MontagGeschlossen
DienstagGeschlossen
MittwochGeschlossen
DonnerstagGeschlossen
FreitagGeschlossen
SamstagGeschlossen
SonntagGeschlossen

Speisekarte

Suppen

Consommé vom Rind 9.20 €

Hausgemachte Rindfleischbrühe | RindfleischGemüsestreifen | Kräuterflädle

Gluten, Eier
Westfälische Kartoffelsuppe 7.90 €

Mettwurstscheiben

Französische Zwiebelsuppe 8.90 €

Hausgemachte Rindfleischbrühe |Gruyére

Gluten, Laktose

Vorspeisen

Gratinierter Ziegenkäse V 12.90 €

Honig | buntes Salatbett | Preiselbeer-Dressing

Gluten, Laktose, Nüsse
Garnelen-Cocktail 11.90 €

Riesengarnelen| klassische Cocktailsauce

Eier, Soja, Krebstiere, Senf
Antipasti-Teller 14.90 €

Melone-Schinken | Gegrilltes Gemüse | Parmesan | Aioli Alle Vorspeisen werden mit knusprigem Ciabatta serviert

Gluten, Laktose, Eier

Salate

Großer gemischter Salat V 12.90 €

Blattsalat | Rucola | Gurken | Tomaten | PaprikaMais | Möhre |Rote Zwiebeln | Walnüsse | Parmesan | Kürbiskerne | Brot Hausgemachte Dressings zur WahlPreiselbeer oder Honig-Senf oder Joghurt-Kräuter

Gluten, Laktose, Nüsse, Senf
Veggie Gratinierter Ziegenkäse V 18.90 €

Honig | Buntes Salatbett | Preiselbeer-Dressing

Gluten, Laktose, Nüsse
Rösti mit Waldpilzen V 19.90 €

Waldpilze | Zwiebeln | Rahm | frischer Beilagensalat

Laktose
Thai Curry V VG 19.90 €

Frische bunte Gemüsesauce | Basmatireis

Hauptgerichte

Stahlbergtoast 26.50 €

Kleines Rinderfilet ( 120 Gramm ) | Gebratene PilzeButtertoast | Wildkräutersalat

Gluten
Rinderfilet 150 Gramm 24.90 €
Rinderfilet 250 Gramm 34.90 €
Rumpsteak 200 Gramm 21.50 €
Rumpsteak 300 Gramm 30.50 €
Siegerländer Krüstchen 18.90 €

Auf Buttertoast und Waldpilzrahmsauce

Gluten, Laktose
Schnitzel Wiener Art 18.00 €
Gluten, Eier
Schnitzel mit Waldpilzrahmsauce 19.50 €
Gluten, Laktose, Eier
Schnitzel mit Chilisauce 19.50 €
Gluten, Eier
Schnitzel mit Zwiebel-Senf-Sauce 19.50 €
Gluten, Eier, Senf
Schnitzel des Monats 20.50 €

Alle Schnitzel mit einer Beilage nach Wahl und Salat:

Gluten, Eier
Gebratenes Zanderfilet 24.90 €

Rahmwirsing | Speck | Gnocchi

Gluten, Laktose, Fisch
Saftige Rinderroulade 25.90 €

Serviettenknödel | Rotkohl

Gluten
Schweinebraten 18.90 €

Salzkartoffeln | Sauerkraut | Malzbiersauce

Gluten
Wildschweingulasch 21.90 €

Spätzle | Apfelkompott | Preiselbeeren

Gluten
Kalbsleber „Berliner Art“ 25.90 €

Kartoffelpüree | Zwiebeln | Apfelscheiben

Laktose
Schweinemedaillons 24.90 €

Feine Cognac-Pfeffer-Sauce | Mandelbrokkoli Kroketten

Gluten, Laktose, Nüsse
Tagliatelle mit Mango-Hühnchen 24.90 €

Hühnerbrust | Tagliatelle | Mango-Chutney

Gluten

Burger

Klassiker 17.90 €

Saftiges Beef (250g) |Salat | Tomaten Rote Zwiebeln | Hausgemachte Sauce

Gluten
Chicken 15.90 €

Saftiges Hühnerbrustfilet in krosser Panade |Rucola Tomaten | Rote Zwiebeln | Honig-Senf-Mayonnaise

Gluten, Eier, Soja, Senf
Veni, Vidi, Veggie V VG 15.90 €

Pflanzlicher BeyondMeat Patty | Salat | gebratene Champignons,Rote Zwiebeln | Zucchini |Paprika | Hausgemachte Sauce

Für Kids

Nudeln , Schnitzel oder Chicken Nuggets 8.00 €
Gluten, Eier
Essen wie die Großen 12.00 €

Desserts

Tiramisu im Weckglas 4.90 €

Mascarpone| Löffelbiskuits | Amaretto

Gluten, Laktose, Eier
Lavakuchen V 8.90 €

Schoko-Karamell-Kern | Walnusseis

Gluten, Laktose, Nüsse, Eier
Lust auf ein kleines Eis mit und ohne Sahne V 3.40 €

Vanille | Vanille (Vegan) | SchokoladeAmarena-Kirsch | Mango (Vegan) | Walnuss

Laktose, Nüsse
Affogatoal caffé V 5.90 €

Kugel Vanille-Eis mit einem heißen Espresso

Laktose
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