SUPPE – HAUPTGANG – DESSERT
PRO PERSON
PRO PERSON
3-GANG-MENÜ (SUPPE – HAUPTGANG – DESSERT)
ASIA-BLUMENKOHL / ZITRONENGRAS-ÖL / WASABI
FischZIEGENKÄSECRÈME / DATTELN / WALNUSS / BUNTE BETE
Laktose, NüsseFLEISCHTOMATE / PIKANTE TOMATEN-MARMELADE / BÄRLAUCHÖL / RUCOLA
LaktoseEINE AUSWAHL UNSERER VORSPEISEN MIT KLEINEN ÜBERRASCHUNGEN
KOHLRABISCHAUM / SENFKAVIAR / ERBSENSPROSSEN / KRÄUTERÖL
SenfTATAR VOM STAUDENSELLERIE / SELLERIESTROH / SALZ-ZITRONENSCHAUM
Krebstiere, SellerieBLATTSALATE / MELONE / KIRSCHTOMATEN / SCHAFSKÄSE/ BALSAMICODRESSING
LaktoseFELDSALAT / BUNTE BETE / APFELSENFDRESSING / GEBACKENER RÄUCHERTOFU / ROTE BETE
Soja, SenfTOMATENSUGO / CONFIERTE KIRSCHTOMATEN / SHIITAKE-PILZE / RUCOLA
GlutenWALDPILZE / GRÜNER SPARGEL / GERÄUCHERTER RICOTTA / PAK CHOI
Gluten, LaktoseSCHWEINEFILET/ RINDER - UND PUTENBRUSTMEDAILLONS / STEINPILZRAHM WALDPILZE / BRATKARTOFFELN
LaktoseKALBSBACKE / SEMMELKNÖDELSCHEIBE / WASABIKRAUT / ASIA-BLUMENKOHL
GlutenBAYRISCHES WIESENRIND / SALAT / FRITTEN / TRÜFFEL-MAJO / KRÄUTERBUTTER
EierPERLHUHNBRUST / BUNTE GARTEN-MÖHREN / BÄRLAUCH-KARTOFFELSTAMPF / VADOUVAN-JUS
DUROCSCHWEIN / BACKPFLAUMEN / KARTOFFELSTAMPF / BACKENRAGOUT / BLUMENKOHL
BLACK-ANGUS-RIND / CORNICHONS-REMOULADE / BLATTSALATE / BRATKARTOFFELN
EierOSTSEEHERINGE / FENCHEL / ZWIEBELN / ROSINEN / GURKEN-SCHMANDSAUCE BLATTSALATE / BRATKARTOFFELN
Laktose, FischZANDERFILET / BÄRLAUCHRISOTTO / PAK CHOI SAFRANSAUCE / FENCHELSTROH
FischBACHSAIBLING / DRILLINGE / GRÜNER STANGENSPARGEL KIRSCHTOMATEN / SAKE-BEURRE BLANC
FischMOUSSE AU CHOCOLAT / BROWNIE / RHABARBER UND VANILLE
Gluten, Laktose, EierPARFAIT / MASCARPONE / KOMPOTT / BISKUIT
Gluten, Laktose, EierEINE AUSWAHL VON UNSEREN DESSERTS MIT KLEINEN ÜBERRASCHUNGEN
4 KÄSESORTEN MIT FEIGEN-TRAUBENCHUTNEY UND OFENBROT
Gluten, LaktoseQR-Code scannen für die aktuelle Speisekarte
Dieses Restaurant auf Foodivo entdecken
Foodivo AppPowered by Foodivo
Ist das dein Restaurant? Jetzt kostenlos übernehmen