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Öffnungszeiten
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Speisekarte
Vorspeisen
Brot
Glutennaturgereifte Kalamata Oliven
Brot, vegan
GlutenBrot, vegan
GlutenParmesan-Schaum
LaktoseAvocado, Parmesanchips, Millefeuille
Laktose, FischSüßkartoffelpüree, Miso-Yuzu-Sauce
Weichtieregetrüffelte Hollandaise, Ciabatta-Cracker
Gluten, Laktose, EierTrüffelmayo
Eier, SenfMaracujagelee
Suppen
Rote Bete, Weßkohl, Rindfleisch, Créme freîche
LaktoseSalate
Honig, Birne, Cherrytomaten, Wildkräutersalat, Walnüsse, Chili-Erdbeeren
Laktose, NüsseLauwarmer Salat, Himbeer-Vinaigrette VEGAN
Fisch & Fleisch
Dateln, Wein-Demi-glace, Süßkartoffelpüree, Erbsencreme
Beefstreifen, Kartoffelgnocchi, Steinpilze
GlutenSoba-Nudeln, Wok-Gemüse, Sesam, reduzierter Ingwerjus
Gluten, Soja, Sesamin Wein glasiert, Schalotte, Blumenkohlcreme
Kartoffelgratin, Preiselbeere
LaktoseMaishähnchenbrustfilet gefüllt mit Butter, paniert und frittiert, Kartoffelpüree, Steinpilzcreme, eingelegte Cherrytomaten
Gluten, Laktose, EierBratkartoffeln , Steinpilze, getrüffelte Hollandaise
Gluten, Laktose, EierSpinat, Himbeeren, getrüffeltes Kartoffelpüree
Fischgrüne Erbsen Püree, Orangen Thymian Sauce
Fischkaramellisierter Apfel, sautierte Kartoffeln, Salbei-Sherry-Gelee
Pasta
Mascarpone, Spinat, Cherrytomaten
Gluten, Laktose, Krebstierenach originaler Rezeptur, Guanciale, Ei, Pecorino, Parmesan
Gluten, Laktose, Eierukrainische Teigtaschen gefüllt mit saftigem Rind und Scweinfleisch, Schmand
Gluten, Laktoseukrainische Teigtaschen mit Kartoffelfüllung, in cremiger Steinpilzsauce, unter goldener Teighaube
Gluten, LaktosePreiselbeere, Pinienkernen, Süßkartoffelpüree
Nüssemit Bulgur, Wildkräutersalat, Tahini-Zitronen-Creme
Gluten, SojaKichererbsencreme
Auberginen, Zucchini, Tomaten, Paprika, Kichererbsen
GlutenKIDS
Pizza
SAN MARZANO TOMATENSAUCE, FIOR DI LATTE, FRISCHER BASILIKUM, OLIVENÖI
Gluten, LaktoseSAN MARZANO TOMATENSAUCE, VEGANER MOZZARELLA, FRISCHER BASILIKUM, OLIVENÖL
GlutenSAN MARZANO TOMATENSAUCE, FIOR DI LATTE, CHAMPIGNONS
Gluten, LaktoseSAN MARZANO TOMATENSAUCE, VEGANER MOZZARELLA, CHAMPIGNONS
GlutenSAN MARZANO TOMATENSAUCE, FIOR DI LATTE, THUNFISCH, CHERRYTOMATEN, ROTE ZWIEBELN
Gluten, Laktose, FischSAN MARZANO TOMATENSAUCE, FIOR DI LATTE, SALAMI
Gluten, LaktoseDesserts
Vanilleeis
Gluten, Laktose, EierHimbeere
Laktose, EierQuarkpfannkuchen, Wildpreiselbeere, Yogurt
Gluten, Laktose, EierJohannisbeersorbet
Gluten, Nüssehausgemachte Quittenmarmelade, Gurado La Abadesa Käse
LaktoseSpargel
Parmesan, Kürbiskernöl
Laktoseneue Kartoffeln mit hausgemachter Sauce Hollandaise
Eier, Senfneue Kartoffeln, Cashew-Hollandaise VEGAN mit hausgemachter Sauce Hollandaise (VEGAN)
NüsseSalat, grüner Spargel, Feigenkonfit, Wildkräutersalat
Laktosemit hausgemachter Sauce Hollandaise
Eier, Fisch, SenfStampfkartoffeln, Spinat, Erdbeerreduktion
Ziegenkäse, Zitronenbutter
Laktosegrüner Spargel, Smashed Kartoffeln, Portwein-Demiglace
weißer Spargel, neue Kartoffeln, Trüffelrahm
Laktose
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