Deliano Kaffeerösterei

AeroPress® Espresso-Set – Espresso ohne Siebträgermaschine Hier geht's direkt zum Zubereitungsvideo Wer zu Hause Espresso zubereiten möchte, landet schnell bei Siebträgermaschinen – und damit oft bei Investitionen von über 1000 €. Dieses Set zeigt eine deutlich einfachere und günstigere Alternative: Espresso mit der AeroPress und dem Fellow Prismo.Die AeroPress Original kombiniert Immersion mit manuell erzeugtem Druck. Durch den vollständigen Kontakt von Wasser und Kaffee werden Aromen sehr effizient extrahiert, während der Pressdruck für ein konzentriertes, intensives Ergebnis sorgt. Das Resultat ist ein deutlich dichterer und extraktionsstärkerer Kaffee als bei vielen anderen Brühmethoden.Im Vergleich zu klassischen Haushaltslösungen wie Vollautomaten oder Herdkannen kommt dieses Prinzip den technischen Eigenschaften eines Espressos wesentlich näher:höhere Extraktionkonzentrierter KörperDruck während der Zubereitunggeeignet für espressofeine MahlgradeDamit eignet sich die AeroPress hervorragend als kompakte Espresso-Lösung oder als Einstieg in die Welt des Espressos – ohne große Maschine.Das macht das Set besondersIm Set enthalten ist der Fellow Prismo Aufsatz für die AeroPress.Der Prismo ersetzt den klassischen Papierfilter durch ein Ventilsystem mit Metallfilter. Dadurch kann sich während der Extraktion mehr Druck aufbauen und das Wasser bleibt länger im Kontakt mit dem Kaffee. Das Ergebnis ist ein besonders konzentrierter, espressoähnlicher Shot, der sich hervorragend als Basis für Cappuccino, Flat White oder Latte eignet.Warum wir dieses Set empfehlenFür uns ist die AeroPress mit Prismo die einzige manuelle Methode, die ohne große Maschine ernsthaft in Richtung Espresso arbeiten kann – sowohl in Bezug auf Extraktion als auch auf Konzentration des Getränks.Gleichzeitig bleibt sie:extrem einfach zu bedienenkompakt und robust (ideal auch für Reisen)experimentierfreudig durch Anpassung von Mahlgrad, Temperatur und BrühzeitSo kannst du Schritt für Schritt dein eigenes Espresso-Rezept entwickeln.Im Set enthaltenAeroPress OriginalFellow Prismo AufsatzHinweis: Wenn du unsere Espresso-Röstungen gemahlen bestellst, wähle bitte den Mahlgrad „Siebträger/Aeropress & Fellow“.Eigenschaften:Fassungsvermögen 280mlMaterialien: Polypropylen-Kunststoff Nr. 7 (recycelbar); Kolbendichtung: Silikon (nicht recycelbar).Die Mikrofilter aus Papier sind sowohl recycelbar als auch kompostierbar.

Die Baratza Encore Kaffeemühle ist eine zuverlässige und benutzerfreundliche Einsteigermühle für alle, die ihren Kaffee frisch zubereiten möchten.Mit ihrem klaren, zeitlosen Design fügt sie sich perfekt in jede Küche ein und überzeugt gleichzeitig durch präzise Mahlleistung. Dank der 40 Mahlgradeinstellungen lässt sich der Mahlgrad einfach an verschiedene Zubereitungsmethoden anpassen. Die Mühle ist damit ideal für alle Filterkaffeezubereitungsarten – zum Beispiel Handfilter, French Press, Chemex oder AeroPress. Selbst sehr grobe Mahlgrade für Cold Brew sind problemlos möglich.Im Inneren arbeiten hochwertige konische Edelstahl-Mahlwerke, die für ein gleichmäßiges Mahlergebnis sorgen und die Aromen der Kaffeebohnen optimal erhalten. Die intuitive Bedienung über den seitlichen Startknopf oder den Pulsmodus an der Vorderseite macht die Nutzung besonders komfortabel. Mit ihrem leistungsstarken Motor, der langlebigen Bauweise und der einfachen Reinigung ist die Baratza Encore eine ideale Wahl für Einsteiger und Kaffeeliebhaber, die Wert auf Qualität und unkomplizierte Handhabung legen.Highlights:40 präzise Mahlgradeinstellungen Geeignet für alle FilterkaffeezubereitungsartenSehr grobe Mahlgrade möglich – ideal für Cold BrewKonische Edelstahl-Mahlwerke für gleichmäßiges MahlenEinfache Bedienung mit Startschalter und PulsfunktionModernes, schlichtes Design in WeißDie Baratza Encore verbindet hohe Mahlqualität, einfache Bedienung und vielseitige Einsatzmöglichkeiten – perfekt für alle, die das Beste aus ihren Kaffeebohnen herausholen möchten. ☕

Raritäten aus Kolumbien Inhalt:4x100g Competition Kaffees ganze Bohne vakuumiert (Geisha, Ombligon Decaf, Bourbon Sidra, Pink Bourbon)Informationshefte mit Rezeptur VARIETÄTEN Geisha Ombligon Decaf Bourbon Sidra Pink Bourbon Zusammensetzung 100% Arabica

Costa Rica Aquiares Estate Die Aquiares Estate ist die größte zusammenhängende Farm Costa Ricas. Die Besitzer und Kaffeebauern, Familie Robelo widmen 20% der 924 ha großen Farm nur dem Waldnaturschutz. Die Kaffeefelder sind mit dutzenden natürlichen Quellen und fast 20km langen Flussläufen durchzogen. Diese werden durch Pufferzonen geschützt und bilden so ein natürliches Netzwerk an Korridoren für die lokal auftretende Flora und Fauna. Die Farm ist nachweislich “Carbon Neutral” und spart jährlich bis zu 3720t CO2 ein.Die Varietät Centroamericano ist eine Kreuzung aus den Arabica Varietäten T5296 (eine Sarchimor-Varietät) und Rume Sudan (eine äthiopische Varietät). REGION Turrialba, Cartago FARM Aquiares Estate ANBAUHÖHE 1200 - 1350m ü. N. N. VARIETÄT Centroamericano AUFBEREITUNG anaerob natural und kefir Zusammensetzung 100% Arabica

Die Varietät Centroamericano ist eine Kreuzung aus den Arabica Varietäten T5296 (eine Sarchimor-Varietät) und Rume Sudan (eine äthiopische Varietät). REGION Turrialba, Cartago FARM Aquiares Estate ANBAUHÖHE 1200 - 1350m ü. N. N. VARIETÄT Centroamericano AUFBEREITUNG anaerob natural, kefir und washed Zusammensetzung 100% Arabica

Wenig Aufwand - viel Geschmack!Noch keinen Filter zu Hause? Mit diesem Kombi-Paket kannst Du noch mehr Potenzial von Kaffeeröstungen ausschöpfen.Auch optimal geeignet als Geschenk, um Deine Geliebten auf den Kaffeegeschmack zu bringen. Inhalt:250g Kaffee Wasserburger GuetHario V60 02 Dripper Kunststoff verschiedenen Farben (inkl. V60 02 Filtertüten 40 Stück)

Das Kaffee Genießer Set ist ein großartiges Set für alle Genießer, die entweder eine eigene Mühle besitzen oder ihren Kaffee vorgemahlen kaufen. Mit allem, was du für deinen Kaffeegenuss brauchst.Inhalt:Origami HolzringRhino WaagePourcano Glas KanneFilterpapier Kalita (100 Stück)250g Kaffee Wasserburger GuetOrigami Dripper in verschiedenen Farben

Für echte Filterkaffee-Fans! Bringe mit der Encore Mühle deinen Kaffee-Moment aufs nächste Level.Inhalt:Origami Dripper in verschiedenen FarbenOrigami HolzringRhino WaagePourcano Glas KanneFilterpapier Kalita (100 Stück)Encore Baratza Mühle (weiß)250g Kaffee Wasserburger Guet

Für die echten Profis, die auch zu Hause einen Filterkaffee wie im Café zaubern möchten. Mit professionellem Zubehör – für den ultimativen Filterkaffee-Genuss!Inhalt:Fellow Wasserkocher in verschiedenen FarbenOrigami Dripper in verschiedenen FarbenOrigami HolzringFilterpapier Kalita (100 Stück)Rhino WaagePuorcano KanneComandante Nitro Blade Handmühle in verschiedenen Farben250g Kaffee Wasserburger Guet

Ideal als Probierpaket! Inhalt: 6 verschiedene 100g Espresso-Päckchen in GANZEN BOHNEN. Zusammenstellung erfolgt nach saisonalem Kaffee-Angebot und wird von uns festgelegt. 6 unterschiedliche Geschmacksrichtungen aus unserer aktuellen Auswahl. Sorten können von Abbildung abweichen.

Ideal als Probierpaket! Inhalt: 6 verschiedene 100g Kaffee-Päckchen in ganzen Bohnen. Zusammenstellung erfolgt nach saisonalem Kaffee-Angebot und wird von uns festgelegt. 6 unterschiedliche Geschmacksrichtungen aus unserer aktuellen Auswahl. Sorten können von Abbildung abweichen.

Ideal als Probierpaket! Inhalt: 6 verschiedene 100g Kaffee-Päckchen gemahlen. Zusammenstellung erfolgt nach saisonalem Kaffee-Angebot und wird von uns festgelegt. 6 unterschiedliche Geschmacksrichtungen aus unserer aktuellen Auswahl. Sorten können von Abbildung abweichen.