De Vrienden

Surimi – garnaal – sriracha mayonaise

Geserveerd met bosui, zoetzure paarse spitskool, krokante ui

Sesam – unagi – wakame – edamame – tempura

Kwartel ei – sjalot – bacon mayonaise – gepofte tomaat – gegrilde little gem – parmezaan – toast

Bacon mayonaise – gepofte tomaat – gegrilde little gem – parmezaan

Honing BBQ lak – mango chutney – bao – kimchi

Stoofpeer – blauwaderkaas – balsamico

Truffel aioli – smeltkaas

Een selectie van onze vier favoriete starters!

Runderstoof – paddenstoel – wortel

Stamppot rode kool – dropjus

Puree van pastinaak – antiboise – kappertjes – babymais

Zeebaars – Oosterse groenten – zoetzure chili saus

Paddenstoelen – parmezaan – notencrunch

Grillkaas – kruidenolie – spicy hummus – gegrilde groenten – gerookte amandel

Geserveerd met naan brood en rijst

Paddenstoelen – truffel – kaas – serranoham

50 p.p. (voor / hoofd / dessert) – vanaf 2 personen

67,50 p.p. (voor / hoofd / dessert) – vanaf 2 personen

Omgekeerde dame blanche – chocolade roomijs – vanille saus

Sinaasappel – kaneel – mandarijn sorbet

Yoghurt-vanille mousse – braam – blauwe bes – dragonfruit sorbet

Proeverij van alle zoete desserts!

8 stuks – Bittergarnituur – mayonaise – curry

8 stuks – Bourgondiër – Zwolse mosterd

8 stuks – Krokante kip – Vadouvan mayonaise

8 stuks – Chili mayonaise – bosui

8 stuks – Chilisaus

8 stuks – Krokant – avocado – wakame

Diverse lekkernijen, heerlijk voor bij een borrel!

Met friet, mayonaise en appelmoes

Met friet, mayonaise en appelmoes

Vanille ijs met een vrolijke topping

Vanille ijs met een vrolijke topping

Onze bartenders, getraind door de Bols Bartending Academy, bereiden voor jullie deze avond drie heerlijke cocktails. Allemaal in een ander smaakspectrum en bijgestaan door heerlijke bites. Een keer wat anders dan een High Beer of High Wine! Graag minimaal een dag van tevoren reserveren. Minimaal aantal personen: 2