De Otterskooi

Soep naar keuze op het buffet Koude gedeelte: • Pastasalade • Eiersalade • Rundvleessalade • Pepermakreel • Gerookte zalmforel • Serranoham met meloen Warme gedeelte: • Balletjes in satésaus • Champignons a la American • Kippenpootjes • Stoverij van Vis • Varkenshaas champignonroomsaus Geserveerd met stokbrood, kruidenboter , aardappelschotel, nasi en een verse groente

Soep naar keuze op het buffet Koude gedeelte: • Rundvleessalade • Zalmsalade • Carpaccioschotel • Garnalensalade • Gerookte zalmforel • Serranoham met meloen Warme gedeelte: • Ossenhaas in ketjapsaus • Beenham • Gebakken zalm • Kip met kerriesaus • Varkenshaas champignonroomsaus • Vegetarische quiche

Alle voorgerechten worden geserveerd met stokbrood en kruidenboter. De hoofdgerechten worden geserveerd met aardappelgarnituren, koude- en warme groentes.

Alle voorgerechten worden geserveerd met stokbrood en kruidenboter. De hoofdgerechten worden geserveerd met aardappelgarnituren, koude- en warme groentes.

Alle voorgerechten worden geserveerd met stokbrood en kruidenboter. De hoofdgerechten worden geserveerd met aardappelgarnituren, koude- en warme groentes.

Het broodbuffet is inclusief koffie, thee, melk en jus d’orange. Eventueel uit te breiden met gerookte zalm, carpaccio schotel, kipsaté en nog veel meer lekkere dingen.

Het 12-uurtje is inclusief 1 consumptie.

Deze barbecues worden geserveerd met huzarensalade, diverse soorten rauwkostsalade, koude- en warme sauzen, friet, stokbrood en kruidenboter. Er zijn diverse mogelijkheden om de barbecues uit te breiden. Ook zijn er mogelijkheden voor vegetarische gerecht. Voor informatie hierover kunt u vragen naar onze opties.

Deze barbecues worden geserveerd met huzarensalade, diverse soorten rauwkostsalade, koude- en warme sauzen, friet, stokbrood en kruidenboter. Er zijn diverse mogelijkheden om de barbecues uit te breiden. Ook zijn er mogelijkheden voor vegetarische gerecht. Voor informatie hierover kunt u vragen naar onze opties.

Vanaf minimaal 6 personen

Vanaf minimaal 8 personen

Vanaf minimaal 10 personen

Vanaf minimaal 20 personen

Vanaf minimaal 10 personen

Ontvangst met 2x koffie en gebak van de bakker • 4x rond met koud bittergarnituur • 4x rond met warm bittergarnituur • Onbeperkt aantal drankjes ( inclusief binnenlands Gedistilleerd) • Ter afsluiting een kop koffie met een broodje Kroket of Frikandel

Ontvangst met een borrel • Onbeperkt aantal drankjes • 3x rond met warm bittergarnituur • Nootjes op tafel • Ter afsluiting een kop koffie