De Herkenbosche

Aioli, tapenade, boter

Rundercarpaccio, Parmezaanse kaas, pittenmix, truffel mayo

Tartaar van gerookte zalm, citroen mayonaise

Vers gemaakte tomatensoep met basilicum en een broodje

Verse soep passend bij het moment met een broodje

Salade met tomaat en mozzarella

Salade met verse groenten, couscous en granaatappelpitten

Gerookte zalm, krokante scampi’s, wasabi mayonaise

Zuurvlees op Limburgse wijze met friet en mayonaise

Saté van kippendij met pindasaus, friet en mayonaise

Rundvlees burger, kaas, tomaat, spek, eigen gemaakte burgersaus, friet en mayonaise

Kippenragout met friet en mayonaise

Home made Aziatische curry met groenten, kip en rijst

Romige pasta met groenten Met keuze uit gamba’s (+ € 1,50) of kip Ook vegetarisch mogelijk

Gebakken zalm met friet en mayonaise

Vraag onze bediening naar ons wisselend gerecht

6 stuks

6 stuks

6 stuks

6 stuks

12 stuks

12 stuks

Kaasblokjes, fuet worst, druiven, olijven (2 pers.)

De échte en verse Limburgse vlaai van Patissier de Kroon uit Roermond Optioneel: Extra toef slagroom (+ € 0,50)

De échte en verse Limburgse slagroom vlaai van Patissier de Kroon uit Roermond

Bonbon, koekjes, slagroom

Yoghurt Bosvruchten Vanille Karamel Zeezout Cookies Hazelnoot Praline

Auxerois, Muller Thurgau en Pinot Gris

Sauvignon Blanc

Chardonnay

Albariño

Grüner Veltliner

Viognier

Syrah, Grenache en Carignan

Grenache, Syrah en Merlot

Sangiovese

Cabernet, Sauvignon, Merlot, Syrah, Montepulciano

Chardonnay Sauvignon blanc ”Falerio” Pecorino, Trebbiano en Passerina Mineraal volle intense wijn, fijne zuren en frisheid met aroma’s van citrus en rijp fruit.

Provence

met keuze uit een witte of meergranen variant. Glutenvrij brood + € 1,50.

Kip, spek, eiersalade, tomaat

Ham, kaas, tomaat, gekookte ei, komkommer, mayonaise

Zelfgemaakte tonijnsalade, rode aioli, creme van tonijn

Huisgemaakte eiersalade

Gerookte zalm, kappertjes, rode aioli