De Eetkamer van Giethoorn

Mesclun sla, gerookte zalm, tomaat, komkommer, rode ui, kappertjes, croutons, limoenmayonaise of jamballasaus

Mesclun sla, tomaat, komkommer, kappertjes, rode ui, pittenmix, croutons, truffelmayonaise

Mesclun sla, bietjes, tomaat, rode ui, komkommer, notenmix, croutons, honing

Mesclun sla, tomaat, komkommer, rode ui, jamballasaus

Gegratineerd met kaas

Bosui, croutons

Bosui, croutons, kip

Speciaal Gekruid rundvlees, mesclun sla, kruidensaus

Mesclun sla, kruiden roomkaas, rode ui, tomaat, komkommer, kappertjes, jamballasaus of limoenmayonaise

Wit of bruinbrood

Mesclun sla, tomaat, komkommer, rode ui, pittenmix, kappertjes, oude kaas fl akes, truffelmayonaise

Mesclun sla, tomaat, komkommer, kappertjes, rode ui, cocktailsaus

Knapperige frietjes met romige mayonaise

Heerlijke zoete aardappelfrietjes met truffelmayonaise

Luxe frietjes met truffelmayonaise, knapperige bacon, bosui

Gerookte zalm, sushi rijst, wakame, julienne wortel, avocado, zoet-zure komkommer, sojabonen, maïs, limoenmayonaise

Krokante kip, sushi rijst, wakame, julienne wortel, avocado, zoet-zure komkommer, sojabonen, maïs, sriracha saus

Kipreepjes, champignons, ui, paprika, jamballasaus

Rundvlees, truffelmayonaise, koolsalade

Runderburger, BBQ-saus, bun, gemengde sla, tomaat, augurk, spek, rode ui, cheddar kaas, frietjes

Soep naar keuze, broodje kroket, broodje ei

Lekkerbek, gemengde sla, ravigottesaus, friet

Twee kippendijen saté, gemengde sla, satésaus, kroepoek, krokante uitjes, friet

Varkens schnitzel, gemengde sla, frietjes, champignonsaus of pepersaus

Kipschnitzel gepaneerd, gemengde sla, frietjes, champignonsaus of pepersaus

Gemengde sla, frietjes, champignonsaus of pepersaus

Ham, kaas, pesto, tomaat, ui

Kaas, ham, ananas

Tomaat, ui, champignons, paprika, gegratineerd met kaas

Bosui, croutons, kip

Krokante aardappel, augurk, kappertjes, bearnaise schuim

Gerookte zalm, gerookte paling, krabsalade

Balsamico stroop

Knofl ooksaus

Met pepersaus of champignonsaus

Malse kippendijen, satésaus, kroepoek, krokante uitjes

Zoete aardappel, bimi, wortel, eendenlever, madeirasaus

Varkenshaas, kipfi let, biefstuk, spareribs, 3 sauzen, zoete aardappel, mais

Puree, wortel, bimi, biet, teriyakisaus

Zoete aardappel, bospeen, bimi, biet, saliejus of kruidenboter

krokante zalm, ahornsiroop, notenmix, seizoensgroenten

Zoete aardappel, wortel, bimi, mousseline schuim

Bun, mesclun sla, tomaat, augurk, ui, champignons, cheddar kaas

Gekarameliseerde suiker, vanille-ijs

Mascarponecreme, lange vingers, koffi e likeur

Geserveerd met kersen topping, yogurt-bosvruchtenijs, slagroom

Geserveerd met vanille-ijs, slagroom, toffeesaus

Softijs, aardbeien, aardbeiensaus, slagroom