De Drentse Heerlijkheid

Boerenachterham met honing- mosterd saus, bosui, komkommer, tomaat en rode ui

Huisgemaakte Carpaccio van het Drentse Weiderund

Zachte geitenkaas met honing, gepofte gele biet, rode ui en pecannoten

Drentse Kippendij met tomaat, gefrituurde uitjes en chilimayonaise

Huisgemaakte tonijnsalade met kappertjes, appel, rode ui en bieslook

Laat je verrassen door onze chef met pure smaken van het seizoen

Drie Orvelter eieren op brood met ham en kaas

Twee kroketten met brood of patat

Twee plakken brood met een uitsmijter, kroket en keuze uit soep

Van het Drents Weiderund gestoofd in lokaal bier

Hausgemachter Apfelkuchen mit Äpfeln aus niederländischem Boden

Unter anderem belegt mit Bio-Ziegenkäse oder Carpaccio

Ziegenweichkäse, Pecannüsse und Honig-Senf-Dressing

Mit Tomate, Röstzwiebeln und chili-mayonnaise

Schinken/Käse Brot mit drei Orvelter Eier mit Schinken und Käse

2 Kroketten (Ragout mit fein gemahlenem Rindfleisch und Gewürzen) mit brot

Zwei Scheiben Bauernbrot, ein Spiegeleier mit Schinken und Käse, Kroket (Ragout mit fein gemahlenem Rindfleisch und Gewürzen) und die Auswahl zwischen Senfsuppe oder die Suppe des Tages

Patat met snack (frikandel, kroket, kipnuggets of een kaassoufle) een pakje drinken en een verrassing

Drie pancakes met stroop en poedersuiker

Kaas, ham, jam vlokken of chocopasta

Huisgemaakte carpaccio, truffelmayo, pijnboompitten, parmezaanse kaas

Gemarineerde kippendij met rode paprika, gedroogde ui en chilimayonaise

Zachte geitenkaas, honingmosterd dressing, tomaat, pecannoten

Hausgemachter Carpaccio, Trüffelmayonnaise, Pinienkerne und Parmesankäse

Ziegenweichkäse, Tomaten, Pecannüsse und Honig-Senf Dressing

Huisgemaakte mosterdsoep met Drentse droge worst

Laat je verrassen door onze chef met pure smaken van het seizoen

Huisgemaakt appelgebak

3 bollen roomijs en slagroom

Vraag naar het gebak van de week

vanille-ijs met spikkels, marshmallows en slagroom

3 Kugeln Milchcreméeis und Schlagsahne

Uit de oven met tomaat en kaas

Broodjes met verschillende smeersels

8 streek bitterballen met mosterd

8 kaas kroketjes

8 verschillende warme lekkernijen

2 personen

4 personen

Hausgemachte Senfsuppe mit Drentse Trockenwurst