Dat ole Aalhus

Garnele im Speckmantel - Teriyaki Sauce, gebackene Garnele - Knoblauch-Dip und Brot, Garnele in einer Dill-Schmand-Creme mit Wasabi, Apfel und Staudensellerie

Klein gewürfelter Matjes - Graved Lachs - Ei, Zwiebeln und frischer Dill, Brot und Butter

Olivenöl Balsamico - Basilikum - Baguettebrot

lecker gebratene Scampi mit Knoblauchdip und ein in Eilhülle gebratenes Dorschfilet auf Limetten-Weißweinsauce - Sauce Hollandaise an gartenfrischen Salaten mit Vinaigrette und American Dressing, Bratkartoffeln mit Spiegelei

mit gebratenen Speckwürfeln, Salzkartoffeln - auf Wunsch servieren wir Ihnen auch Bratkartoffeln

an knackigem Salat mit einer leckeren Apfel-Zwiebel-Sauce, dazu reichen wir Ihnen unsere Bratkartoffeln

gebratenes Dorschfilet in Eihülle, Ostsee-Lachsfilet und Schollenfilet von der Grillplatte angerichtet an Bratkartoffeln, Scampi, Sauce Hollandaise, Zitrone und Kräuterbutter

gebratene Scampi mit Knoblauchdip, Atlantik Seegras und frische Nordseekrabben, Cocktailsauce, Graved-Lachs, Honig-Dill-Senf-Sauce, mildes Matjesfilet an Apfel-Zwiebelschmand, geröstetes Ciabatta, Schwarzbrot, Toast und Butter oder *Bratkartoffeln

Variation von knackigen Gartensalaten mit frischem Obst an dreierlei Dressings. Tomatenscheiben mit Mozzarella und Basilikum, gebratene Putenstreifen mit gegrilltem Bacon, warmes Ciabattabrot mit Butter. Auf Wunsch anstatt Putenstreifen auch mit leckeren Scampi*

Schweine Medaillon und Rückensteak an Sauce Hollandaise, Putenbrust-Filet, dazu gebratener Bacon, Champignon-Sahnesauce, Pommes Frites

Saftig gebratene Schnitzel mit Rahmsauce, Sauce Hollandaise, Pommes Frites und Salat

süß-sauer abgeschmecktes, sehr mageres Schweinefleisch, deftigen Bratkartoffeln und Spiegelei an frischen Salaten

zartes Roastbeef, Sauerfleisch mit Remouladensauce, Matjesfilet mit Hausfrauen-Sauce und Bratkartoffeln

300g Hacksteak - Tomate - Salatgurke mit knackigem Eisbergsalat, Zwiebeln und gebratenem Bacon, Joghurt-Dressing, Pommes Frites

belegt mit Salat, Tomatenscheiben, Gurken und Zwiebeln, Burgersauce, veganer Patty (Weizenprotein-Basis) mit knuspriger Cornflakes-Panade und pikanter Schärfe. Dazu Zwiebelringe im Bierteig und Pommes.

frische Champignons und Pfifferlinge gebraten in Olivenöl und Knoblauch, Tomate und hausgemachtem Pesto, angerichtet an Penne-Nudeln, dazu reichen wir Ihnen einen knackigen Salat-Teller

mit Hacksteak, belegt mit Salat, Tomate, Gurke, Ketchup und Remoulade dazu Pommes Frites

Paniertes Schnitzel mit Pommes Frites.

Chicken-Picks mit Pommes Frites.

gebratenes Dorschfilet in Eihülle dazu Bratkartoffeln und Sauce Hollandaise

Kartoffelpuffer mit Apfelmus - 3 Stück.