Das Bad

Zwei geräucherte Chili-Edamer-Bratwürst, Kartoffelstampf, süße Schmelzzwiebeln

Fasskraut, Edelstoffjus, Bauernbrot

hausgemachte, fruchtige Sauce, Pommes

Zwei scharfe rote Grillwürst, Pommes, mixed Pickles

auf Erbsenbasis, fruchtige Currysauce, Pommes

gezupftes Spanferkel, Brioche, Salat, Krautsalat, Chili-Mayo, Pommes

Zwei Freilandspiegeleier, Blattspinat

6 fränkische Bratwürst in feinwürzigem Essig-Wein-Sud, Zwiebelringe, Lorbeer, Wacholderbeeren, Bauernbrot

knusprig-saftiger Braten aus Bauch & Rücken vom niederbayerischen Strohschwein, Krautsalat, Serviettenknödel, Augustiner-Laugen-Sauce

Spätzle, Bergkäse, Rahm, hausgem. Röstzwiebeln, Schnittlauch

kurz angebraten, Kartoffel-Gurken-Salat

Nussbutter, Parmesan

Kartoffel-Rauke-Salat, Kürbiskernöl, Zitrone

mit O´Bad´zda und Speck gefüllt, Pommes, Zitrone

Senfdressing, geröstete Schwammerl, Parmesan

12 Stück ab 2 Stück (tägl. bis 14 Uhr)

O`Bad`zda, Rote Beete Creme, Kräuterfrischkäse, Zwiebeln, Essig-Gürkerl, Brezn und Hausbrot

Zwiebeln, Essig-Gürkerl, Brezn & Hausbrot

Bauernbrot, hausg. Avocado-Creme, Spiegelei, Salatbouquet, Kerndl

geräucherter Schinken, Bergkäse, mixed Pickles und hausgebackenes Brot

Regensburger, Zwiebeln, Paprika, Vinaigrette, Brot

Wurstsalat mit Bergkäse, Vinaigrette, Brot

Rote Beete Apfelsalat, Zwiebel, Pellkartoffeln

junger Blattsalat, Apfelstücke, Kerndl, Orangen-Balsamico-Vinaigrette, Hausbrot

Gemischter Blattsalat, Kirschtomaten, geröstete Brezn & Schwammerl mit Kräutern gebraten, Parmesan-Späne, Orangen-Balsamico-Vinaigrette, Kerndl

Karotten, Zucchini

Dill, hausgebeizter Lachs

Tomate, Gurke, Kerndl, Hausdressing

Hausdressing

Löffelbiskuits, Mascarpone, Weißbier, Kakao