Da Vinci

Für den kleinen Hunger

dazu Sourcreme und ein gemischter Salat

dazu Sourcreme und ein gemischter Salat

Verschiedenes gegrilltes und eingelegtes Gemüse, Fleisch und Fisch nach Chefkochart

Fior die latte alla Caprese – Tomatenscheiben mit Mozzarella, Rucola und Pesto

Carpaccio vom Rinderfilet, Rucola und Parmesanstreifen

Kalbfleisch rosa gebraten mit Thunfischcremesauce

Hausgemachte, geröstete Brotscheiben mit Tomatenwürfeln, roten Zwiebeln, Olivenöl, Rucola und Parmesan

mit verschiedenem Gemüse

Gemischter Salat mit Gurken, Tomaten, roten Zwiebeln und Rucola

Gemischter Salat mit Thunfisch, Oliven, Schafskäse, milder Peperoni, Ei und Rucola

Gemischter Salat mit gebratenen Putenstreifen, Rucola und Grana Padano Streifen

Gemischter Salat mit gebratenen Rinderstreifen und Grana Padano Streifen

Großer gemischter Salat mit gegrillten Auberginen, Zucchini, gegrillter Paprika, gegrillten Champignons und Rucola

Gemischter Salat mit Rucola, Paprika, roten Zwiebeln geräuchertem Lachs und gebratenen Garnelen

Mit Tomaten und Käse

Mit Sardellen, Oliven, Kapern

Mit Champignons

Mit frischen Meeresfrüchten und Knoblauch

Mit Salami

Mit Schinken

Mit Schinken* und Champignons

Mit Thunfisch und Zwiebeln

Mit Schinken*, Salami und Champigons

Mit Zwiebeln, Spinat, Paprika, Artischocken, Olivenöl

Mit Schinken*, Champignons, Artischocken und Oliven

Mit pikanter Salami, Peperoni, Oliven, Rucola

Mit Schinken*, Salami, Thunfisch, Ei, Zwiebeln

Mit Schinken* und Ananas

Mit Käse, Gorgonzola, Mozzarella und Schafskäse

Mit Parmaschinken, Grana Padano, Olivenöl und Rucola

Mit Mozzarella, Cherrytomaten, norwegischem Lachstatar, rosa Pfeffer, Avocadocreme und Basilikum

Mit Tomatenscheiben, Mozzarella, Burrata, rosa gegarten Roastbeefscheiben (kalt), Mascarpone-Trüffelcreme und Basilikum

Mit Mozzarella, Scampi, Rucola, Zucchini, Cherrytomaten und Knoblauch

Mit Mozzarella, italienischer Salsiccia, Gorgonzola, Basilikum, Tomatenscheiben und Olivenöl

Mit Mozzarella, Garnelen, Lachsfilet, Cherrytomaten und Rucola

Mit Burrata (kalt), Salsiccia, Stängelkohl, Cherrytomaten und Olivenöl

Rindfleischstreifen, Cherrytomaten, Parmesanstreifen, Rucola

Mit gegrilltem Gemüse, Olivenöl und Knoblauch

Spaghetti mit Tomatensauce und Basilikum

Spaghetti in Hackfleischsauce

Spaghetti mit Knoblauch in Olivenöl

Spaghetti mit Scampi und Knoblauch, leicht pikant

Spaghetti mit Meeresfrüchten, Knoblauch in Weißweinsauce

Tortellini mit Schinken* in Sahnesauce

Bandnudeln mit Lachs und Spinat in Gorgonzolasauce

Tubennudeln mit Knoblauch in pikanter Tomatensauce

Spaghetti mit Guanciale, Ei, Parmesan, italienischer Art

Gelbe dünne Bandnudeln mit Rinderstreifen, Knoblauch und Pesto, bedeckt mit Rucola und geraspeltem Parmesan

Breite Bandnudeln mit Garnelen, in Trüffelsauce, belegt mit geraspeltem Parmesan und Rucola

Breite Bandnudeln mit Garnelen, Zucchini, und Knoblauch, in Hummer-Sahnesauce

Nudeltaschen gefüllt mit Burrata, in Tomatensauce

Breite Bandnudeln mit Rindfleischstreifen, Spinat, in Parmesan-Cremesauce

Gelbe dünne Bandnudeln mit Scampi, Tomatenstücken, Knoblauch, frischen Champignons und Rucola

Tagliolini alla Chef Valentino – Gelbe dünne Bandnudeln in Gorgonzolasauce, mit Putenstreifen, Spinat und Knoblauch

Rumpsteak vom Grill mit 2 Riesengarnelen, Folienkartoffel mit Sourcreme und Kräuterbutter

Rumpsteak vom Grill, 250 g, dazu Folienkartoffel

Rumpsteak vom Grill, 250 g, mit gebratenen Zwiebeln und Champignons, dazu Folienkartoffel

Paniertes Schnitzel, dazu Bratkartoffeln

Schweinemedaillons mit Parmaschinken, in Weißwein-Salbeisauce, dazu Nudeln

Schweinemedaillons mit Gorgonzolasauce, dazu Nudeln