da capo

2 Scheiben gegrilltes Toscana-Brot mit Tomaten, Zwiebeln, schwarzen Oliven und Basilikum

Überbackene Auberginenscheiben mit Mozzarella und Tomatensoße

Frische Büffel-Mozzarella aus dem Cilento mit Tomaten

Frittierte Sardellen mit Zitrone und Aioli

Frittierte Calamari Ringe

Riesengarnelen in Knoblauch

Frischer Meeresfrüchtesalat mit Zitrone

Dünngeschnittenes Carpaccio vom Rind mit Rucola, Sellerie, Champignons

Dünngeschnittenes Kalbsfleisch in Thunfisch-Mayonnaise-Soße mit Kapern

Gemischte Vorspeisenplatte mit gegrilltem Gemüse, Büffel-Mozzarella, Parmaschinken, Vitello Tonnato, Fisch

bunter gemischter Salat

Tomatensalat mit Gurken, Zwiebeln, Basilikum

mit gebratenen Pilzen

Rucolasalat mit Cocktailtomaten, Walnüssen, gehobeltem Parmesan

mit frischer Mozzarella, Ei und Thunfisch

mit gebratenen Hühnchenbruststreifen

mit in Knoblauch gebratenen Gambas

Fleischbrühe mit gefüllten Tortellini

Suppe mit verschiedenem marktfrischem Gemüse

mit Rosmarin und optional Pancetta

Tomatensoße, Mozzarella und Basilikum

Tomatensoße, Mozzarella, Salami

Tomatensoße, Mozzarella, Peperoniwurst

Tomatensoße, Mozzarella, Schinken und Champignons

Tomatensoße, Mozzarella, Paprika, Salami, Schinken, Pilze

Tomatensoße, Mozzarella, Peperoniwurst, Chili

Tomatensoße, Mozzarella, gegrilltes Gemüse und Zwiebeln

Parmaschinken, Parmesan und Rucola

Mozzarella, Salsiccia, getrocknete Tomaten und Zwiebeln

Mozzarella, dünngeschnittene Kartoffeln, Salsiccia, Rosmarin und grobes Salz

Mozzarella, Thunfisch, Zwiebeln

geschlossene Pizza gefüllt mit Spinat, Sardellen, Parmesan

Tomatensugo

mit Ei, Pancetta

mit Knoblauch, Olivenöl, Oliven

mit feiner Rinderhackfleischsoße

mit Meeresfrüchten

aus dem Ofen, überbacken

mit Salsiccia

Schinken-Sahne-Soße

mit frischem Lachs

in einer Pilz-Sahne-Soße

mit Zucchini und Rucola

gefüllt mit Rucola und Spinat, mit Steinpilzen

mit frischem Gemüse

Paniertes Kalbsschnitzel

Kalbsmedaillons in Parmaschinken und Salbei

Argentinisches Rumpsteak vom Grill mit Kräutern

mit Gorgonzola-Soße

Rumpsteakstreifen mit Rucola und gehobeltem Parmesan

Argentinisches Rinderfilet vom Grill mit Kräutern

mit gebratenen Pilzen

vom Grill mit Olivenöl mit Kräutern