Zubereitet mit Ricotta-Creme, Eigelb, knusprigem Guanciale und Parmesansplittern
Gluten, Laktose, EierPizza mit San Marzano D.O.P.-Tomatensoße, Mozzarella Fior di Latte, feiner Mortadella, cremiger Burrata und Pistazienkernen.
Gluten, Laktose, NüsseWeiße Margherita mit cremigem Ricotta, Mozzarella Fior di Latte, saftigen Kirschtomaten, frischem Basilikum und Olivenöl.
Gluten, LaktoseZarte Meeresfrüchte mit hausgemachter Tomatensauce, Kirschtomaten Petersilie und einem Hauch Knoblauch
Gluten, Krebstiere, Sellerie, Sulfite, WeichtiereKartoffelgnocchi in cremiger Sahne-Mascarpone-Soße mit Gorgonzola, garniert mit frischer Rucola und gerösteten Mandeln.
Gluten, Laktose, Nüsse, EierBurrata, Kirschtomaten, Rucola, Basilikumpesto, Aceto Balsamico, hausgemachtes Brot
Gluten, Laktose, Eier, SenfEin frittiertes, gefülltes Reisbällchen mit Risotto, Tomatensoße, Erbsen, Hackfleisch und Käse(ca.90g )
Gluten, Laktose, Eier, SulfiteDrei frittierte, gefüllte Reisbällchen mit Risotto, Parmesan, Mozzarella Fior di Latte und cremiger Trüffelsauce. Serviert mit Trüffel-Mayo. (ca. 120g)
Gluten, Laktose, EierGegrilltes Gemüse, Oliven, 24 Monate gereifter Parmaschinken, pikante Spianata , Kirschtomaten, Parmesan und Rucola.Serviert mit hausgemachtem Brot. TIPP mit Burrata + 5 €
Gluten, Laktose, Eier, Fisch, SellerieKleiner gemischter Salat (mit Dressing nach Wahl) Joghurt/Honig Senf-Balsamico/ Caesar
Großer gemischter Salat (mit Dressing nach Wahl) Joghurt/Honig Senf-Balsamico/Caesar
Gegrillte Gamberi auf gemischtem Salat mit Avocado und Honig-Senf-Balsamico-Dressing. Serviert mit hausgemachtem Brot
Gluten, Laktose, Eier, Krebstiere, SenfZartes Hähnchenbrustfilet auf gemischtem Salat mit aromatischen Austernpilzen, Avocado und cremigem Joghurt-Dressing. Serviert mit hausgemachtem Brot.
Gluten, Laktose, Eier, FischKnusprige Hähnchenbrustfiletstreifen auf buntem Salat, verfeinert mit cremigem Caesar-Dressing, Croutons und Parmesan. Serviert mit hausgemachtem Brot.
Gluten, Laktose, Eier125 g cremige Burrata auf gemischtem Salat mit Avocado und gerösteten Mandeln, verfeinert mit einem Honig-Senf-Balsamico-Dressing. Serviert mit hausgemachtem Brot.
Gluten, Laktose, Nüsse, Eier, SenfSpaghetti mit hausgemachter Tomatensoße, saftigen Kirschtomaten und frischem Basilikum, abgerundet mit einer dezenten Knoblauchnote.
Gluten, Laktose, Eier, SulfitePenne in hausgemachter Tomatensoße mit Knoblauch, cremigem Ricotta, Kirschtomaten und frischem Basilikum verfeinert.
Gluten, Laktose, Eier, SulfiteSpaghetti mit cremiger Sauce aus Eigelb, Pecorino, original italienischem Guanciale (Speck aus der Schweinebacke) und einem Hauch Pfeffer.
Gluten, Laktose, EierSpaghetti Gamberi, verfeinert mit einer leichten Tomatensoße, Kirschtomaten, Petersilie und einer feinen Knoblauchnote.
Gluten, Krebstiere, Sellerie, SulfitePenne in einer pikanten Tomatensoße mit Knoblauch, Zwiebeln, und Kirschtomaten.
Gluten, SulfiteHausgemachte Ragù Bolognese nach unserem Rezept – aus 100 % Rinderhackfleisch. TIPP mit Stracciatella + 3.5
Gluten, Laktose, Eier, Sellerie, SulfiteMit hausgemachtem Basilikum-Pesto und zarten Garnelen. TIPP mit Stracciatella + 3.5
Gluten, Laktose, Nüsse, Eier, KrebstiereTagliatelle in cremiger Mascarpone-Butter-Sauce mit schwarzer Trüffelcreme, abgerundet mit feinem Parmesan.
Gluten, Laktose, Eier, SulfiteKlassische Spaghetti Carbonara mit einer cremigen Sauce aus Ei, Pecorino und Guanciale (italienischer Speck), verfeinert mit aromatischer Trüffelcreme.
Gluten, Laktose, Eier, SulfiteSan Marzano D.O.P.-Tomatensauce, Oregano, frische Basilikumblätter und aromatisches Kräuter-Knoblauch-Öl.
Gluten, SulfiteMit San Marzano D.O.P.-Tomatensoße, extra nativem Olivenöl, Fior di Latte, Parmesan und frischem Basilikum
Gluten, Laktose, SulfiteTomatensoße (San Marzano D.O.P), E.V. Olivenöl, Mozzarella Fior di latte, Parmesan, frische Basilikumblätter, Champignons
Gluten, Laktose, SulfiteSan Marzano D.O.P.-Tomatensoße, Mozzarella Fior di Latte, gegrilltes Saisongemüse, Oliven, aromatisches Kräuter-Knoblauch-Öl und mit frischem Basilikum.
Gluten, Laktose, SulfiteSan Marzano D.O.P.-Tomatensoße, Mozzarella Fior di Latte, scharfe Spianata-Salami und milde Peperoni.
Gluten, Laktose, Eier, SulfiteSan Marzano D.O.P.-Tomatensoße, Mozzarella Fior di Latte und zartem Prosciutto Cotto (gekochter Schinken).
Gluten, Laktose, SulfiteTomatensoße (San Marzano D.O.P), E.V.Olivenöl, Mozzarella Fior di latte, Prosciutto Cotto, frische Basilikumblätter,Champignons
Gluten, Laktose, SulfiteCremige Parmesancreme, Mozzarella Fior di Latte, würziger Gorgonzola und Ricotta .
Gluten, Laktose, SulfiteSan Marzano D.O.P.-Tomatensoße, Mozzarella Fior di Latte, Prosciutto Cotto (gekochter Schinken), Salami, Champignons, milde Peperoni und Oliven
Gluten, Laktose, Eier, SulfiteSan Marzano D.O.P.-Tomatensoße, Mozzarella Fior di Latte, zarter Thunfisch, Oliven und Zwiebeln.
Gluten, Laktose, Fisch, SulfiteSan Marzano D.O.P.-Tomatensoße, Mozzarella Fior di Latte, Prosciutto Cotto (gekochter Schinken), frische Champignons, Artischocken und Oliven.
Gluten, Laktose, Eier, SulfiteSan Marzano D.O.P.-Tomatensoße, Mozzarella Fior di Latte und wahlweise Salami vom Schwein oder Rind.
Gluten, Laktose, SulfiteUnsere hausgemachte Basilikum-Pesto bildet die Basis dieser besonderen Pizza . Verfeinert mit Sahne, Mozzarella Fior di Latte und 125 g cremiger Burrata. Getoppt mit zarten Garnelen, knackigen Pistazienkernen und Parmesan-Splittern . Haus Spezialität
Gluten, Laktose, Nüsse, Eier, Krebstiere, SellerieSan Marzano D.O.P.-Tomatensoße, Mozzarella Fior di Latte, frischer Rucola, Kirschtomaten, feine Parmesanspäne und zarter Parmaschinken, 24 Monate gereift. TIPP mit Burrata +5
Gluten, Laktose, Eier, SellerieSan Marzano D.O.P.-Tomatensoße, Mozzarella Fior di Latte, frischer Rucola, saftige Kirschtomaten und feine Parmesanspäne. TIPP mit Burrata +5
Gluten, Laktose, SulfiteMit Sahne, Mozzarella Fior di Latte, Salsiccia (italienische Bratwurst) und Friariello (eingelegter Stängelkohl aus Neapel).
Gluten, Laktose, SulfiteSan Marzano D.O.P.-Tomatensoße, Mozzarella Fior di Latte, würziger Gorgonzola und pikante ‚Nduja. (A,C,1,2,3)
Gluten, Laktose, EierCremige Ricotta-Trüffelcreme als Basis, Mozzarella Fior di Latte und zarte Austernpilze – verfeinert nach dem Backen mit frischem Schnittlauch und feinem Parmesan
Gluten, Laktose, SulfiteMozzarella Fior di Latte, würzige Salsiccia (italienische Bratwurst), gebackene Kartoffeln, mit frischem Basilikum und cremiger Aioli. (A,B,C,2,9)
Gluten, Laktose, Eier, SellerieBelegt mit cremigem Ricotta,Mozzarrella Fior di Latte,Salami und Parmesan-Splittern,verfeinert mit einem Hauch E.V.Olivenöl (A,C,2,3)
Gluten, Laktose, EierVoller mediterraner Aromen, zubereitet mit San Marzano D.O.P.-Tomatensoße, Sardellen, Oliven, Kapern, Kirschtomaten, Oregano und aromatischem Kräuter-Knoblauch-Öl. (A,I,1,2)
Gluten, Fisch, SulfiteHausgemachte Bolognese-Soße(100% rindfleisch )trifft auf cremige Sahne, Mozzarella Fior di Latte und Parmesan – verfeinert mit einer Prise Muskatnuss (A,D,C,H,1,2)
Gluten, Laktose, Nüsse, Eier, Sellerie, SulfiteTomatensoße (San Marzano D.O.P),E.V. Olivenöl, veganer Käse, frische Basilikumblätter
Gluten, Nüsse, SulfiteSan Marzano D.O.P.-Tomatensoße, veganer Käse, gegrilltes Saisongemüse, aromatische Oliven, würziges Kräuter-Knoblauchöl und mit frischem Basilikum
Gluten, SulfiteKnusprige Pommes mit fein geriebenem Parmesan, Knoblauchöl, Mayo und Aioli-Creme.
Laktose, Eier, Sesam6 Knusprig frittierte Mozzarella-Sticks, serviert mit hausgemachter Tomatensoße.
Gluten, Laktose, Eier, SenfServiert mit Sauce nach Wahl: Mayo, Ketchup oder Aioli .
Serviert mit Sauce nach Wahl: Mayo, Ketchup oder Aioli .
6 Knusprig frittierte Kartoffelkroketten, serviert mit hausgemachter Tomatensoße.
Gluten, Laktose, EierServiert mit Sauce nach Wahl: Mayo, Ketchup oder Aioli.
Gluten, Laktose, Eier, Soja(200 gr)Serviert mit Sauce nach Wahl: Mayo, Ketchup oder Aioli.
Gluten, Laktose, Eier, SojaQR-Code scannen für die aktuelle Speisekarte
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