Cours

Een 'shared diner' waar we in drie verschillende gangen kleine uitvoeringen van voorgerechten, hoofdgerechten & desserts serveren. Combinatie van vlees, vis & vegetarisch!

Naast onze dinerkaart kun je ook voor een verrassingsmenu kiezen! Drie- tot zes-gangen! Graag aangeven bij de reservering, ook speciale wensen, allergieën of diëten

Keuze uit verschillende 'after diner' cocktails

Op reservering kun je ook voor een verrassingsmenu kiezen! Drie- tot zes-gangen! Graag aangeven bij de reservering, ook speciale wensen, allergieën of diëten.

Koffie met huisgemaakte taart als toetje

Wit ((Riesling) Droog, fris, kalk & 'gute petrol')

Wit (Hout, rijk, rond, fris & droog)

Rood (Rond, hout, rijk & droog)

Rood (Warm, fruitig, soepel)

Rood (vol, hout, krachtig, vanille)

Bourgogne Merlot

Pinot Noir uit de Roemeense binnenlanden. Soepel & erg fruitig

Langedoc rood. Warm, droog & krachtig. (Voornamelijk Cabernet Sauvignon & een beetje Merlot

Rood uit de Douro. Vol & rijk aan bramen

Cabernet Sauvignon & Merlot. Droog & vol

Een strak, droge & frisse witte Sauvignon Blanc uit Noord ItaliË

Witte volle wijn uit Viura! Houtlagering

Alvarinho uit Noord Portugal. Volle & rijke 'rieslingachtige' witte wijn

Huisgemaakte gin met roze peper

Huisgemaakte gin op basis van espresso

Friese frisdrank gemaakt met wei

Steak van rund - paddenstoelenjus - aardappel - geroosterde groenten

Verse vis met passende garnituur (prijs beschreven is maximumprijs)

Het hoofdgerecht wat we vandaag serveren in het verrassingsmenu | dagvers

Spaanse bonenschotel met pittige saus & geroosterd brood

Gebraden hoen - spek - pesto - aardappel - tijmjus

Haché met aardappelpuree en paneerkruim

Stoofpot van hazepeper, wild zwijn en hert

Rundervlees gestoofd in rode wijn met krielaardappel en zilveruitjes

Wisselend hebben we verschillende soorten huisgemaakt ijs. Vraag naar de mogelijkheden!

Italiaanse klassieker in een 'Cours jasje'

Chocolademousse met siroop van rum

Bestel je een luxe borrelplank als voorgerecht, dan kan je deze aanvullend tot een maaltijdvullend geheel.

Wisselend voorgerecht uit het verrassingsmenu

brood met aioli, tapenade & olijven (voor +/- 2 personen)

Shared starter bestaande uit kleine gerechten (vlees, vis & vegetarisch) met brood & smeersel

Witbier

IPA

6.6% Precies genoeg voor de echte fietser

Belgian Wit ale

Gefermenteerde thee met gember, limoen of passiefrucht.

Appeltaart met rozijn

Gebakken amerikaanse cheesecake

Een quiche met flespompoen, bladerdeeg, prei, room en ei

Italiaanse klassieke ovenschotel

Bouillon getrokken van verschillende paddenstoelen

Soep van zoete aardappel en rode linzen.

Drentse droge worst

Een portie kaas met grove mosterd

Een borrelplateau voor 2 personen! Assortiment van warme en koude hapjes

brood - aioli - tappenade - olijven

Verschillende smaken van Hollandse bodem.

Irish Whiskey

Bushmills Blackbush

Lagavullin 16yr