Cocoon

Mini-Frühlingsrollen, Edamame, Wakame, Karaage Chicken, Chicken Yakitori Spieße, Gyoza Chicken oder Vegetarisch, Ebi Tempura, serviert mit Sesamdressing und Sweet-Chili-Sauce

Japanisches Panko-Chicken, dazu Teriyakisauce und Chili Mayonnaise, getoppt mit geröstetem Sesam

Gebackene Garnelen (3 Stück), mit hausgemachter Sesamdressing

Gebratene Teigtaschen gefüllt mit Hühnerfleisch und Gemüse, serviert mit Sesamdressing

Gebratene Teigtaschen gefüllt mit Gemüse, serviert mit Sesamdressing

Frühlingsrollen mit Hähnchen und Gemüse, mit Sweet-Chili-Sauce

serviert mit Sesamdressing, getoppt mit geröstetem Sesam

Mit Gemüse, serviert mit Sweet-Chili-Sauce

Frittierte Avocado mit Pankomehl & Sesamdressing

Frittierte Zucchini Streifen in Pankomehl mit Sesamdressing

Baby Sojabohnen mit Meersalzflocken serviert

Seetang Salat

Taboulésalat, frittierter Blumenkohl mit Tahini, Oliven, hausgemachte Falafel (3 Stück), hausgemachter Hummus, Kichererbsen, hausgemachte, gefüllte Weinblätter (2 Stück) mit Reis und Pinienkernen auf Jogurt mit Zatargewürz und hausgemachte Feta-Auberginenröllchen(2Stück), serviert mit 2 Pitabroten

Taboulésalat, frittierter Blumenkohl mit Tahini, Oliven, hausgemachte Falafel(1 Stück), hausgemachter Hummus, Kicherereßen, hausgemachte gefüllte Weinblätter(2 Stück) mit Reis und Pinienkernen auf Jogurt mit Zatargewürz und 1 hausgemachte Feta-Auberginenröllchen (1 Stück), serviert mit 1x Pitabrot

Libanesisches Pitabrot mit Salat, eingelegte Gurke, Tomaten, Rotkohl, Minze, Petersilie, hausgemachter Falafel mit Tahinisauce

Wird serviert mit Kichererbsen und Oliven

Mit eingelegter Gurke, Kichererbsen und Oliven

Frischer, israelischer Salat aus Petersilie, Minze, Rotzwiebeln, Bulgur, Tomaten, Granatapfelkernen, Zitronensaft, Olivenöl und arabischen Gewürzen

Gegrillte Aubergine, gefüllt mit Fetakäse, Knoblauch, Petersilie und Sumac

Weinblätter gefüllt mit Reis

Serviert mit Remoulade

Serviert mit hausgemachter Aioli

Serviert mit Mango Dip

Serviert mit Chilimayonaise

Serviert mit Mayonnaise oder Ketchup

Eisbergsalat mit gekochtem Thunfisch, Avocado, Kidneybohnen, Gurke, Mais, Tomaten und gekochtem Ei mit roten Zwiebeln hausgemachtem Dressing

Eisbergsalat mit gegrilltem Hähnchenbrustfilet, Avocado, Edamame, Gurke, Mais, Tomaten und gekochtem Ei wahlweise mit roten Zwiebeln & hausgemachtem Dressing

Hausgemachte Frühlingsrollen mit Hähnchen, Reisnudeln, Möhren, Gurke, Sojasprossen, Salat Erdnüsse, Röstzwiebeln und Koriander, Minze dazu Limetten-Fischsoße

Reisnudeln mit mariniertem Tofu, Möhren, Gurke, Sojasprossen, Salat, Erdnüsse, Röstzwiebeln, Koriander und Minze mit vegane Limetten-Fischsoße

Frühlingsrollen mit Gemüse, Reisnudeln, Möhren, Gurke, Sojasprossen, Salat, Röstzwiebeln, Erdnüsse und Koriander, Minze dazu vegane Limetten-Fischsoße

Rote Beete, Rucola, Walnüsse, Fetakäse, Frühlingszwiebeln serviert mit hausgemachtem Orangen-Honig-Senf-Dressing

Sushireis, Karaage Chicken 5 stück, weißer Rettich, Rotkohl, Noriblätter, Sesam, Spitzkohl, Karotten, Lauchzwiebeln, Chili Mayonnaise und Teriyakisauce

Bowl mit Sushireis, frischem Lachs, frischem Thunfisch, Avocado, Salat, Edamame, Mango, Gurke, Tobiko, Sesam, Salat, Wakame, Frühlingszwiebeln, Cashewkerne, dazu hausgemachtes Goma Dressing

Reisnudeln, Mango, Erdnüsse, Möhren, Gurke, Tofu, Salat, Sojasprossen, Minze, Koriander, Mais, gegrillter Garnelenspieß, dazu verfeinerte Fischsauce -Vegane Variante ohne Garnelen 11,90€

Bowl mit Sushireis, Frischer Thunfisch (oder Thunfisch flambiert +0,50€), Edamame, Wakame, Mango, Gurke, Cashewkerne, Salat, Avocado, Tobiko, getoppt mit Sesam und Frühlingszwiebeln, dazu hausgemachtes Goma Dressing

Jasminreis oder Grüner Couscous, Hähnchen Strips 3stück , Kidneybohnen, Kichererbsen, Oliven, Tomate, Gurke, Rote Beete, Granatapfelkerne, Rucola, Grillgemüse, hausgemachter Hummus, Petersilie und Minze

Bowl mit Sushireis, Frischer Lachs (oder Lachs flambiert +0,50€), Edamame, Mango, Gurke, Salat, Avocado, Wakame, Tobiko, getoppt mit Sesam und Frühlingszwiebeln, Cashewkerne, dazu hausgemachtes Goma Dressing

Bowl mit Sushireis, Chicken Yakitorispieße (3 Stück), Edamame, Wakame, Mango, Gurke, Salat, Avocado, getoppt mit Sesam und Frühlingszwiebeln, dazu hausgemachtes Goma Dressing

Jasminreis oder Grüner Couscous, Grillgemüse (Paprika, Zucchini, Aubergine, Möhren), Tomaten, Rucola, Rotkohl, Gurke, Oliven und Fetakäse, Petersilie

Jasminreis oder Grüner Couscous, Hausgemachte Falafel (3 Stück), Kichererbsen, Oliven, Tomate, Gurke, Granatapfelkerne, Rucola, Grillgemüse, Rote Beete, hausgemachter Hummus, Petersilie und Minze

Bowl mit Sushireis, Salat, Avocado, Edamame, Mango, Gurke, Wakame, Tofu, Sesam, Cashewkerne, dazu hausgemachtes Goma Dressing

Brioche Bun, Lammfleischpatty, Fetakäse, Tomate, Rucola, karamellisierte Zwiebeln, Rotkohl und Minz-Joghurt-Sauce

Brioche Bun, Crispy Chicken Patty, Salat, Tomate, karamellisierte Zwiebeln, eingelegte Gurken, Cheddar Käse, Mayonnaise, Sweet Chili Sauce

Brioche Bun, Pulled Pork, Gurken, Tomaten, Koriander, rote Zwiebeln, Pflaumenhoisinsoße, Rucola, Rotkohl und Honig-Senf-Dressing und Mango Chili sauce

Brioche Bun, Quinoa-Gemüse-Patty, Tomaten, Rote Beete, Rucola, karamellisierte Zwiebeln und hausgemachter spicy Mango-Sauce

Mit Pak Choy, Wildem Brokkoli, Karotte, Shitake Pilzen, Sesam, Koriander, Sojasprossen, Frühlingszwiebeln, dazu Yakiniku-Austernsoße

knuspriger Ente, Mango, Zitronengrass, Kokosmilch, Paprika, Möhren, Zucchini, Sojasprossen, Zwiebeln, Brokkoli und Bambussteifen serviert mit Jasminreis

Garnelen, Mango, Zitronengras, Kokosmilch, Paprika, Zucchini, Sojasprossen, Zwiebeln, Möhren, Brokkoli und Bambussteifen, Paprika serviert mit Jasminreis

Hähnchenfleisch, Kokosmilch, Zitronengrass, Süßkartoffeln, Kartoffeln, Möhren, Zwiebeln, Knoblauch, Koriander, serviert mit Jasminreis

Gegrillte Hähnchenbrust, Mango, Zitronengrass, Kokosmilch, Paprika, Möhren, Zucchini, Sojasprossen, Zwiebeln, Brokkoli und Bambussteifen serviert mit Jasminreis

Mariniertem Tofu, Champignons, Karotte, Paprika, Zucchini, Möhren, Kokosmilch, Zwiebeln, Zitronengras, Brokkoli und Bambussteifen, Sojasprossen, Mango, serviert mit Jasminreis

Serviert mit Wasabi, eingelegtem Ingwer und Sojasoße

Serviert mit Wasabi, eingelegtem Ingwer und Sojasoße

Serviert mit Wasabi, eingelegtem Ingwer und Sojasoße