Clubhaus

6 Granatapfelkerne, Zitronen vinaigrette

Tahini-Emulsion, Schalotten-Koriander Crunch

Orangen, Fetakäse

Safranjoghurt, Pinienkerne, Olivenöl

Pita, Gemüse

in der Schale serviert, Syrische Aioli

tranchiert auf Zhoug

kurz gegrillt auf Harissa Joghurt, Mais und Dukkah

gegrillt auf Samke Harra

auf Fenchel, Ricotta und Aprikosen

mit Gewürzjoghurt und Cashew

Pita und ein Dip nach Wahl: Hummus, Baba Ganoush, Labneh, Süßkartoffel-Dip oder Erbsen-Dip

mit Mangosorbet

Romesco, Mandel, Apfelbalsamico, Ancho Chili

fermentierte Bohnen, Dukkah Crunch

Still, Spritzig

Apfel, Johannisbeere, Maracuja, Mango, Ananas, Orange

Coca Cola, Coca Cola Zero, Fanta, Thomas Henry

Granatapfel, Pfirsisch

Espresso, Vanilleeis

Dallmayr verschiedene Sorten

San Bitter, Orange, Thomas Henry Pink Grapefruit

Crodino, Maracuja, Soda

Maracuja, San Bitter, Cranberry, Lime

Ananas, Zucker, Minze, Ingwer, Soda, Lime

Mango, Minze, Soda, Lime

Gin, Thomas Henry Tonic Water

Vodka, Triple Sec, Lime

Gin, Campari, Vermouth

Amaretto, Eiweiß, Limette, Orange

Whiskey, Zucker, Eiweiß, Lime, wahlweise Smokey Whiskey Sour

Vodka, Thomas Henry Spicy Ginger Beer, Lime, Minze

Vodka, Espresso, Vanille, Dutch Cacao, Vermouth

Vodka, Maracuja, Vanille, Sekt wahlweise mit Ruinart R statt Sekt + 8,50

Aperol, Prosecco, Soda, Orange

Lillet, Thomas Henry Wildberry, Beeren

Lillet Rosé, Peach Likör, Thomas Henry Wildberry

Campari, Prosecco, Thomas Henry Pink Grapefruit

Limoncello, Prosecco, Soda, Lime

Gollan Heights Winery, Israel

Weingut Dreissigacker, Rheinhessen, Deutschland

Weingut Hannes Sabathi, Südsteiermark, Österreich

Weingut Ottella, Venetien, Italien

Weingut Michel, Nahe, Deutschland

Weingut Bernhard Ott, Niederösterreich

Château Minuty, Provence