Speisekarte

Lunch & Dinner

Bio Green Beetle Kerndl Krem V VG 5.90 €

die vegane Bio-Kerndl-Krem auf Basis von Sonne...

Green Beetle Bio Linsen Liesl V VG 5.90 €

Braune Linsen treffen auf beste Feigen, getoastete Zwiebel, herzhaften Gemüsefond und geräuchertes Steinsalz, fein ab...

Bayerische Tapas 36.50 €

Auch in Bayern gibt es eine bunte Vielfalt an Tapas. Köstliche Häppchen von allem etwas. Angefangen bei Fleischpflanz...

Aus See und Meer 39.50 €

Fischfeinschmecker aufgepasst! Die Platte "See und Meer" ist angerichtet mit einer leckeren Auswahl erlesen...

Fisch

Internationale Käseauswahl V 29.90 €

Genießen Sie in Anschluss an Ihr Festmenü unsere internationale Käseauswahl. Feinster Käse aus der Schweiz, Frankreic...

Laktose

Kulinarische Weltreise 59.00 €

Ein gemischtes Buffet mit Spezialitäten aus unserer Käse-, Wurst- und Fleischtheke sowie unserer Fischtheke. Genießen...

Laktose, Fisch

Wiesn-Brotzeitbrettl 27.90 €

Oktoberfest Feeling einfach für Zuhause. Genießen Sie unseren Wiesn Klassiker auch außerhalb der Wiesnzeit. Eine bunt...

Alpenland 46.50 €

Dieses Buffet hält für Sie Genüsse und Aromen des Alpenraums bereit. Die entstandenen CO₂-Emissionen für diesen Artik...

Feines vom Mittelmeer 39.50 €

Das ganze Mittelmeer auf einer Platte von Oliven und Sardinen über Antipasti Gemüse bis hinzu Gambas. Genießen Sie di...

Fisch, Krebstiere

Antipastiplatte (vegan) V VG 26.50 €

Alles was das Gemüse-Herz begehrt! Eine vegetarische Antipastiplatte mit gegrilltem und lecker gefülltem Gemüse und k...

Feinkostladen 54.00 €

Ein gemischtes Buffet mit Spezialitäten aus unserer Käsethese, Wurst- und Fleischtheke, sowie unserer Fischtheke. Gen...

Laktose, Fisch

Garden Delight Buffet V 39.90 €

Dieses Buffet bringt die Vielfalt des Gartens auf den Tisch: Es ist frisch, farbenfroh und voller Geschmack. Mit fein...

Wiener Schnitzel Mini 50 g 4.20 €

Genießen Sie ein traditionelles Wiener Schnitzel Mini vom Kalb mit Preiselbeeren (50g).

Gluten, Eier

Geschmorte Rinderroulade 22.90 €

Ein wahrer Hochgenuss aus der klassischen deutschen Küche ist die geschmorte Rinderroulade mit Blaukraut und Kartoffe...

Wiener Schnitzel Normal 100 g 7.20 €

Genießen Sie ein traditionelles Wiener Schnitzel vom Kalb mit Preiselbeeren (100g).

Gluten, Eier

Käfer's Bouillabaisse 21.90 €

Unsere „Käfer’s Bouillabaise“ verwöhnt Sie mit feinen Edelfischen in Verbindung mit einer köstlichen Sauce Rouille un...

Fisch

Käfer Bento Box 39.00 €

Die Käfer Bento Box ist ein Rund um Paket zum Genießen. Lassen Sie von einer köstlichen Vorspeise, einem genüsslichen...

Mini Leberkäse, vorgebacken 4.20 €

Ein bayerisches Schmankerl, das bei keiner Brotzeit fehlen darf. Genießen Sie feinsten Mini Leberkäse pur oder auf ei...

Kalbsfleischpflanzerl Normal 100 g 5.10 €

Genießen Sie ein frisches Kalbsfleischpflanzerl (100g).

Wiener Schnitzel vom Kalb 24.90 €

Genießen Sie ein traditionelles Wiener Schnitzel vom Kalb mit feinem Kartoffel-Gurken-Salat, fruchtigen Preiselbeeren...

Gluten, Eier

Karotten-Ingwer-Suppe V 7.90 €

Die Karotten Ingwer Suppe ist äußerst köstlich. Das Ingwer Aroma verleiht der Suppe eine angenehme Würze. Unsere Supp...

Rotes Hühnchen Curry 22.90 €

Tauchen Sie ein in die kulinarische Küche Thailands und probieren Sie unser Hühnchen mit Thai Curry, Gemüse, Cashewke...

Nüsse

Getrüffelte Kartoffelsuppe V 7.90 €

Fein, cremig und mit dem gewissen Etwas: Diese Suppe verbindet bodenständige Küche mit luxuriöser Raffinesse. Der bet...

Klare Grießnockerlsuppe V 7.90 €

Die klare Grießnockerlsuppe mit Wurzelgemüse und Schnittlauch verwöhnt Sie mit einem wohlig warmen Genuss. Unsere Sup...

Gluten, Eier

Frühstück

Frühstückspackage Business V 17.90 €

Ab 4 Personen bestellbar; Preis pro Stück · 1 Butterbreze a (Weizen), g, 8 · 1 Mini Croissant a (Weizen), g, 8 · 1 Glas Obstsalat ca. 100 g · 1 frisch gepresster Orangensaft 0,33 l

Gluten

Käfer Räucher- und Graved Lachs / frische Zitrone / Kren 18.90 €

ca. 100 g

Fisch

Wurstauswahl / Schinkenspezialitäten 12.90 €

ca. 130 g

Laktose, Eier, Senf, Lupinen, Weichtiere

1 Obstspieß V VG 3.95 €

1 Glas Obstsalat ca. 100 g V VG 4.95 €

1 Glas Birchermüsli ca. 150 g V 4.95 €

a (Hafer)

Gluten, Nüsse

1 Glas Gemüsesticks (Karotte / Gurke / Paprika / Kohlrabi) inkl. Dip V VG 9.90 €

ca. 150 g

Sellerie

1 Glas Hummus V VG 4.90 €

ca. 100 g

Gluten, Soja, Sesam

1 Glas Avocadocreme V VG 4.90 €

ca. 100 g

1 Glas Frühjahrsblütenhonig V 13.50 €

250 g

Sesam

1 Glas Konfitüre (Erdbeere / Marille) V VG 3.90 €

30 g

1 Laugenbreze V 0.90 €

a (Weizen), c, g

Gluten, Eier

1 Butterbreze V 1.95 €

a (Weizen)

Gluten

1 Mini Plunderteilchen V 1.50 €

a (Weizen)

Gluten

1 Mini Croissant V 0.90 €

a (Weizen)

Gluten

1 Mini Pain au Chocolat V 1.50 €

a (Weizen)

Gluten

1 Frank Juice Smoothie 0,33 l V VG 4.95 €

1 frisch gepresster Orangensaft 0,33 l V VG 4.90 €

Frühstück „ K äfer K lassik“ 36.90 €

Ab 2 Personen bestellbar; Preis pro Person · Wurstauswahl / Schinkenspezialitäten n, 2, 3, 4, 5, 7, 14 · Internationale Käseauswahl Appenzeller AOP / Emmentaler / Gruyére / Tête de Moine g, n, 7, 8 · 1 Glas Obstsalat ca. 100 g · 1 Glas Käfer Joghurt ca. 100 g g, n, 8, 11 · 1 Glas Konfitüre (Erdbeere / Marille) 30 g 2, 11 · 1 Mini Plunderteilchen a (Weizen), g, 8 · 1 Mini Croissant a (Weizen), g, 8 · Brotauswahl / Mini Semmeln a (Weizen & Roggen), g, 8 · Butterbonbons g, 8 · 1 frisch gepresster Orangensaft 0,33 l

Gluten, Laktose, Senf, Sesam, Lupinen, Weichtiere

Frühstückspause „das Besondere“ 19.90 €

Ab 4 Personen bestellbar; Preis pro Stück · 1 Sandwich / Käfer Räucherlachs / Wasabimayonnaise / Ketakaviar a (Weizen), b, c, d, g, 8 · 1 Mini Brioche / Foie Royal / Feigenchutney a (Weizen), g, i, 2, 3, 47, 11 · 1 Eclair Vanille a (Weizen), c, g, h · 1 Frank Juice Smoothie 0,33 l 3, 11

Gluten, Eier, Fisch, Sesam