CLAAS

Brioche, Amalfi-Mayonnaise, Avocado, Sweet Fries

Crostini, Parmesan, Amalfi-Mayonnaise

Pak Choi, Wasabipüree, Ingwer, Yuzu Sud

Iberisches Schwein aus Eichelfütterung

Sommertrüffel

Tomate, Avocado, Schlangengurke, CLAAS Dressing

Hummer, Eisbergsalat, Mango, Joghurt dressing

Nizza Oliven

Gebackenes Ei, Landkresse

Liebstöckel

Büsmer Krabben, Kronendill, Schlagrahm

Tuna, Limette, Vonzubutter

Kartoffelpuffer, Senfdip

Filet, Pommes Frites, Crème Fraîche

Wakame, Wasabi-Dip, Ingwer, Yuzu

Spargelsalat, Kresse, Nizza Oliven

Parmesan Reggiano, Champignons, Senfdip

Limonen Vinaigrette, Nizza Oliven, Wildkräuter

Amalfi-Mayonnaise, Zitrone

Spicy Chili Mayonnaise

Chester Brot, Schalotten-Gurken Vinaigrette, Zitrone

Spinat, Trüffel, Hollandaise, Cognac, Parmesan

Fenchel, Pimento, Chili, Amalfi-Mayonnaise

Amalfi-Mayonnaise, Gremo-Latta-Limettenbutter

Amalfi-Mayonnaise, Sweet Fries

Spinat, Trüffel, Hollandaise, Cognac, Parmesan, Pommes Frites

Avocado, Pommes Allumettes

Brioche, Amalfi-Mayonnaise, Avocado, Sweet Fries

Crème Fraîche, Blinis

Melba Toast