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Brioche, Amalfi-Mayonnaise, Avocado, Sweet Fries
Crostini, Parmesan, Amalfi-Mayonnaise
Pak Choi, Wasabipüree, Ingwer, Yuzu Sud
FischIberisches Schwein aus Eichelfütterung
Sommertrüffel
Tomate, Avocado, Schlangengurke, CLAAS Dressing
Hummer, Eisbergsalat, Mango, Joghurt dressing
KrebstiereNizza Oliven
Gebackenes Ei, Landkresse
EierLiebstöckel
Büsmer Krabben, Kronendill, Schlagrahm
Laktose, KrebstiereTuna, Limette, Vonzubutter
FischKartoffelpuffer, Senfdip
Fisch, SenfFilet, Pommes Frites, Crème Fraîche
LaktoseWakame, Wasabi-Dip, Ingwer, Yuzu
FischSpargelsalat, Kresse, Nizza Oliven
LaktoseParmesan Reggiano, Champignons, Senfdip
Laktose, SenfLimonen Vinaigrette, Nizza Oliven, Wildkräuter
WeichtiereAmalfi-Mayonnaise, Zitrone
KrebstiereSpicy Chili Mayonnaise
KrebstiereChester Brot, Schalotten-Gurken Vinaigrette, Zitrone
KrebstiereSpinat, Trüffel, Hollandaise, Cognac, Parmesan
Laktose, Eier, KrebstiereFenchel, Pimento, Chili, Amalfi-Mayonnaise
WeichtiereAmalfi-Mayonnaise, Gremo-Latta-Limettenbutter
KrebstiereAmalfi-Mayonnaise, Sweet Fries
KrebstiereSpinat, Trüffel, Hollandaise, Cognac, Parmesan, Pommes Frites
Laktose, Eier, KrebstiereAvocado, Pommes Allumettes
Gluten, KrebstiereBrioche, Amalfi-Mayonnaise, Avocado, Sweet Fries
Gluten, KrebstiereCrème Fraîche, Blinis
Gluten, Laktose, EierMelba Toast
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