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feine Spätzle mit Tiroler Bauernschinken, Sahne und Röstzwiebel
Klare Rindssuppe mit Frittaten und Schnittlauch
Klare Rindssuppe mit Backerbsen und Schnittlauch
Bunter Salat der Saison mit gebratenen Speck, Brotwürfel, Spiegelei und Hausdressing
EierSchweizer Wurstsalat mit Essiggurke, Zwiebel in Essig Öl Marinade, dazu eine Semmel
Bunter gemischter Salatteller mit gebratenen Hühnerfiletspitzen, dazu feine Hausdressing
Bunter gemischter Salatteller mit gebackenem Hühnerfiletstücken, dazu feines steirisches Kürbiskernöl
mit Füllung der Saison in Butter geschmolzen, dazu kleinen Salat und frischen Parmesan
mit Zwiebeln, Tomaten, Gemüse, Paprika und frischem Parmesan
Gegrilltes Putenfilet auf Toastbrot mit buntem Saisongemüse, dazu Cocktailsauce, Kräuterbutter und Sauce Tartar
Gegrillte Medaillons vom Schweinerücken und Putenfilet mit Pommes Frites und Würstel, dazu Saisongemüse, Kräuterbutter und Cocktailsauce
Kaiserschmarrn aus der Pfanne mit Staubzucker und Fruchtsalat
EierMit Erdäpfel, Selchfleisch vom Tiroler Landschwein, Saisongemüse und Spiegelei und Krautsalat
Eier2 Stück Berner Würstel vom Grill mit Pommes frites
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