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Knusprige hausgemachte Wantan gefüllt mit Schnittlauch und Champignons,serviert mit süß-saurer Sauce.
GlutenFrühlingsrollen aus Hanoi,gefüllt mit Mungobohnen,Pilzen, Gemüse und Koriander , serviert mit soß-sauerer Soße
GlutenGemüsesuppe mit Miso-Paste, Frühlingszwiebeln und Seindentofu
SojaCremiges Curry mit grünen Erbsen , Broccoli und Kartoffel mitknusprigem Sesamreispapier
SesamGebratene Pfefferblätterröllchen mit Tofu- und Pilzfüllung, serviert mit süß sauer Soße
Geröstete Erdnüsse und Koriander auf einem Bett ausMango und Karotten,serviert mit süß-sauerer Soße
ErdnüsseFrische Sommerrollen aus Reispapier mit Tofu, Mango und Rotkohl,serviert mit Bananen - Ednuss -Spße
ErdnüsseAvocado in knusprigem Tempura Mantel mit Kurkuma Mayosoße
GlutenGeschmorte Kürbisse und Champignons der Saison,gekocht mit einer speziellen Soße nach Familienrezept
Käsekugeln mit Mayo-Chili Dip
Frittiertes Sushi mit Avocado, Gurke, gelbem eingelegtem Rettichund Teriyaki-Sauce
Gluten, SojaFrittierte Tofuwürfel in Wasabi-Pulver, serviert mithausgemachter Teriyaki-Sauce und gerösteten Sesamkörnern.
Soja, SesamAromatische, vietnamesische Gemüsebrühe mitPak-Choi, Reisnudeln,weizengluten - vietnamesisch Wurst,Tofu,Koriander,Frühlingszwiebeln
GlutenGedämpfte Süßkatroffen in kurkuma-mayo Soße
Hausegemachte knusprige Füllingsrollen, gefüllt mit Katroffeln, Seetang und Mais, seviert mit Himbeer- Chili- Soße
Weiches und flüssiges Bao Bun, gefüllt mit weizengluten - vietnamesischwurst , Shiso, Mango und Pilzsauce.
GlutenPfannengerührte Udon mit Tofuwürfeln,verschiedenen Pilzen und Gemüse der Saison inhausgemachter Soße. Topping mit Edamame,eingelegtem Rettich, Spinat und knusprigenTofustreifen mit Himbeersoße
GlutenMassaman-Curry mit Kokosmilch, Kichererbsen,grünen Erbsen, Broccoli, braunen Champignons,Kartoffeln und Limettenblättern, serviert mitbraunem Reis
Süßkartoffel-Glasnudeln mit Tofu Tempura Würfeln, Gemüse der Saison, knusprigem Seetang
Reisnudelsalat mit knusprigen Frühlingsrollen,verschiedenen frischen grünen Salaten, Mango,Karotten mit gerösteten Zwiebeln, Erdnüssen und Chili-Knoblauch Soße
Gluten, ErdnüsseGebratenes Gemüse der Saison mit gebratenem TempehTempeh in Pilzsauce.
Karamellisierter Tofu in Seetang gerollt, mit hausgemachterTeriyaki- Soße und gerösteten Sesamkörnern.
Soja, SesamCitta tempura mit Gemüse: Babymais , Spargel und Süßkartoffeln, serviertmit Mayo-Chili Soße.
GlutenFrittiertes Sushi mit Avocado, Gurke und Kürbis &, serviert mit Mayo-Chili-Sauce
GlutenBrauner Reis mit weizengluten - vietnamesischWurst, Lotussamen, Spargel,Austernpilzen,gekrönt mit Mango, Rotkohl und Mungosprosse
GlutenPfannengerührte Ramen Nudeln mit weizengluten -vietnamesisch Wurst, verschiedenen Pilzen undGemüse der Saison in hausgemachter Soße.Topping mit Edamame, eingelegtem Rettich,Spinat und knusprigem Tofustreifen mitHimbeersoße
GlutenReisnudelsalat mit gebratenem Pfefferblätterröllchen, verschiedenen frischen grünen Salaten, Mango,Karotten mit gerösteten Zwiebeln, Erdnüssen undChili-Knoblauch Soße
ErdnüsseCurry-Ramen mit Kartoffeln, Karotten, Brokkoli undweizengluten - vietnamesisch Wurst
GlutenVegane Pannacota und frischem Obst der Saison
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